醫學|肥胖與功能醫學5R法，減少胃腸失衡導致的小肚子益生菌

作者：十一營養師

本文主要介紹胃腸失衡的干預方法——功能醫學5R法。
關于生理與功能失衡導致的肥胖，需要糾正失衡恢復代謝才能更好地減肥，但是相關知識非常多，這個專題里只談如何糾正常規情況。
重新認識消化系統消化系統對我們的基本價值，也是核心價值，就是消化和吸收。幾乎所有的慢性消化道疾病患者，都可以追溯到消化吸收差。
消化，就是把食物消化得碎碎的，成最小的單位，比如氨基酸、脂肪酸、單糖等等。吸收，是指吸收營養物質，同時阻擋有害物質。
所以消化吸收其實有兩層含義，一是我們常說的消化和吸收營養物質，第二個是腸道屏障。
所以整個調理方案也就是以恢復胃腸道的消化吸收功能和腸道屏障功能為核心。
具體的干預方案就是功能醫學5R法。

去除
替代補充
再接種
修復
再平衡

一、去除當我們的消化道受傷之后，各種有害的物質更加容易傷害胃腸道，并且更容易進入我們的血液循環造成身體更大的傷害，反過來又會作用于消化道。所以，減少有害物質的接觸是胃腸道修復的第一步。
對胃腸道不利的因素可能有很多。也因人而異，但是有三個點，我個人認為是必須要做的。
①做一個慢性食物過敏的檢測
篩查過敏原，因為我們不可能不吃東西，但是吃的東西，又可能是重要的傷害因素，所以需要篩查，并去除或者修復。
②盡可能的保證下面是通的
如果沒有便秘的話，可以增加一些膳食纖維，亞麻籽仁或者亞麻籽油，棕櫚油，膠狀硅鋁酸鹽等等，盡可能地減少腸道宿便以減輕腸道毒素的堆積。如果有便秘的話，篩查便秘的原因，解決它。有進有出，才是合理的。
③減少接觸一些有害的物質和環境
比如酒精、食品添加劑、精制碳水化合物、壓力、藥物，特別是抗生素。
居住的環境也很重要，比較推薦陽光好的、通風好的一些房間。
衛生間也是一個值得注意的地方，因為它一般是潮濕的，所以要么有風要么有陽光，如果是一個密閉的屋子，比較容易滋生一些霉菌，真菌。這些東西本來就會對人體造成很大的傷害，對于那些腸道菌群紊亂，肝臟解毒能力差的人來說更是巨大的打擊。
另外，家里能用上一些高質量的凈水器和空氣凈化器那就更好了。

二、補充替代這一步主要是為了支持消化功能。生活方式上需要吃慢一點，細嚼慢咽，規律飲食，少吃宵夜。因為消化主要靠的是胃酸、膽汁和胰酶，所以可以補充一些這些消化液的替代品。
比如胃酸缺乏，可以喝一些醋或者醋錠，濃的溫熱的檸檬水，營養素可以選擇鹽酸甜菜堿、胃蛋白酶等；