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蛋白是個寶，健康少不了，建議吃6種優質蛋白食物，常吃身體好

健康知識養生常識

蛋白質被稱為：“一切生命的物質基礎”、“生命積木” 。 人體細胞中的固體成分70%是蛋白質 ， 可以說 ， 沒有蛋白就沒有生命 。 蛋白質是生命的“能量” ， 補夠蛋白質便是一切美好的開始！"蛋白是個寶 ， 健康少不了" ， 建議吃6種優質蛋白食物 ， 常吃身體好
蛋白是個寶，健康少不了，建議吃6種優質蛋白食物，常吃身體好
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蛋白是個寶，健康少不了，建議吃6種優質蛋白食物，常吃身體好
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【蛋白是個寶，健康少不了，建議吃6種優質蛋白食物，常吃身體好】№：⒈奶酪奶酪又名干酪 ， 是一種發酵的牛奶制品 ， 其性質與常見的酸牛奶有相似之處 ， 都是通過發酵過程來制作的 ， 奶酪富含優質蛋白質 ， 奶酪是牛乳濃縮十倍的乳黃金 。
蛋白是個寶，健康少不了，建議吃6種優質蛋白食物，常吃身體好
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┵食材清單┶淡奶油、雞蛋、牛奶、可可粉
1、大碗中倒入800毫升的淡奶油 ， 另準備小碗擠出40克的檸檬汁 ， 把檸檬汁全部倒入淡奶油中 。
2、用打蛋器順著一個方向不停地攪拌 ， 攪拌成濃稠的奶酪 ， 大約一分鐘左右 。
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3、準備一張紗布 ， 把攪拌好的奶酪放在紗布上面 ， 綁好以后掉在一邊靜置一個晚上 。
4、水分完全滴出來 ， 奶酪就做好了 ， 大約600克奶酪用手掰成小塊放入碗中備用 。
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5、小碗中打入六個新鮮的母雞蛋 ， 把蛋黃取出來 ， 蛋清留著做菜吃 ， 往蛋黃里面加入20克白糖 ， 50毫升清水 。
6、用打蛋器打散 ， 再倒入奶鍋中 ， 邊加熱邊攪拌 ， 攪拌成粘稠的糊狀就可以了 。
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7、再少量多次地把做好的奶酪放入蛋黃中 ， 用打蛋器高速的打發 ， 加入一勺白糖繼續打 ， 打至蛋黃定型就可以了 。