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血豆腐|雞血、鴨血、豬血不為人知的3大好處，后悔沒早點知道( 二 )


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空氣污染如粉塵、霧霾等主要是通過呼吸道進入人體
而食物主要是在消化道
被吸收分解成營養小分子
進而轉運至毛細血管
供機體細胞的能量代謝
吃血豆腐和清肺沒有本質聯系
買動物血時要注意些什么？
豬血價格比鴨血低廉
因此用豬血冒充鴨血是很多商家的“常規操作”
還有一些動物血會被商家無情注水
口感和營養價值都會大打折扣
所以大家在購買時一定要買正規企業生產的
有產品標準、生產許可號的動物血
【 血豆腐|雞血、鴨血、豬血不為人知的3大好處，后悔沒早點知道】
血豆腐|雞血、鴨血、豬血不為人知的3大好處，后悔沒早點知道
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- 完 -參考資料：
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[2]?王玉,蘇燕燕.發現貧血,這么調理[J].大眾健康,2019,(9):98-99.DOI:10.3969/j.issn.1002-574X.2019.09.041.
[3]?楊月欣,張環美.《中國居民膳食指南(2016)》簡介[J].營養學報,2016,38(3):209-217.
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