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老醋花生
【食材】：花生適量、陳醋150克、生抽2勺、白糖適量、鹽少許
【做法】：
1、先把花生米用水清洗一下 ， 用廚紙把表面水分擦干 ， 這樣會讓炸熟的花生變得更加酥脆；
2、涼鍋中倒入適量油 ， 能把花生米淹沒即可 ， 放入控干的花生米小火慢炸 ， 注意翻炒讓花生受熱均勻 ， 炸到花生微微變色 ， 聽到噼啪的小聲為止；
3、花生米炸熟撈出 ， 放在廚房紙上吸油 ， 然后倒入白酒拌勻 ， 這樣花生晾涼就變得酥脆；
4、調料汁 ， 把陳醋、生抽、鹽和白糖倒入小鍋內 ， 小火慢炒醬汁濃稠時熄火 ， 將調料汁倒入放涼的花生米拌勻即可 。

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葡萄
這個季節正是葡萄豐收的季節 ， 吃葡萄再合適不過了 。 葡萄不僅美味可口 ， 而且營養價值很高 。 由于葡萄中含有檸檬酸、蘋果酸和酒石酸 ， 能生津止渴 ， 健胃消食 ， 緩解口干舌燥、食欲不振的狀況 。 所以白露之后吃一些酸甜可口的葡萄對我們的身體大有好處 。

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【白露后，要多吃點“酸”，常吃5種酸味食物，養肝潤燥過秋天】責任編輯：

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