三伏天氣就得多喝它|夏日消暑的一大選擇蓮藕排骨湯,健脾開胃,止渴和生津的功效

三伏天氣就得多喝它|夏日消暑的一大選擇蓮藕排骨湯,健脾開胃,止渴和生津的功效】三伏天氣就得多喝它 , 一碗下肚比吃西瓜還爽 , 健康營養還有助養顏 。 前幾天才把這小暑送走 , 隨之而來迎接我們的就是三伏天 , 一年之中氣溫最高的一段時間 。 這可如何度過呢 , 要小編說 , 那就得多喝湯 。 夏天越是氣溫高反而越不能吃一些過于冰涼刺激的東西 , 會適得其反 , 不利于身體健康 。 這碗蓮藕排骨湯就是夏日消暑的一大選擇 , 蓮藕有一種獨特的清香 , 具有健脾開胃的作用 , 可以增加我們的額食欲 。 煮熟的蓮藕 , 性味甘溫 , 有很好的的消食、止渴和生津的功效 。 蓮藕中富含維生素C和維生素B , 食用適量的蓮藕可以起到美容養顏的作用 。
蓮藕排骨湯
三伏天氣就得多喝它|夏日消暑的一大選擇蓮藕排骨湯,健脾開胃,止渴和生津的功效
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By穎子穎子呀July
配料:
排骨300克、玉米1根、藕150克、料酒適量、精鹽適量、水1200毫升、細香蔥適量
烹飪步驟:
1.準備食材;
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2.鍋中加水 , 沒過排骨 , 將生姜、料酒、放入鍋中焯去血水;
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3.將全部食材放入鍋中 , 加水沒過食材 , 先不要放鹽;
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4.熬煮1小時左右后 , 加入鹽、蔥花調味即可 。
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大家對這道菜還滿意嗎?