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翻白草的根莖比較粗壯 ， 采挖后洗凈將外皮撕去后會露出里面白色的莖肉 ， 這個白色的莖肉味道甘甘的 ， 可直接嚼吃 ， 也可以焯水后當蔬菜炒食 。

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【葛根】

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葛根別稱葛條、葛藤、甘葛、野葛 ， 食用和入藥使用的是根莖部分 ， 葛根含淀粉較多 ， 可制作成葛根粉或直接用來煲湯 。

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新鮮葛根也可撕去外皮直接生食 ， 小時候干活累了 ， 就挖些葛根嚼食充饑 。
這幾種野外“小零食”你們吃過嗎？
【小時候經常采挖這6種植物根莖當零食，你可吃過？】以上便是今天的分享 ， 我是甘木棉 ， 喜歡本文記得點贊、收藏、轉發和關注哦 ， 感謝您的支持！

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