導讀：早餐變著花樣吃 ， 普通食材也能做出不一樣的味道 ， 讓孩子愛上早餐
#天天曬早餐#南方的食物種類比較多 ， 北方也就那么幾十種 ， 尤其到了冬天 ， 能吃的蔬菜少得可憐 。 其實 ， 食材再多也有局限性 ， 一年三百六十天 ， 不重復吃是不可能的 ， 而且同樣的食物再好吃也有吃膩的時候 ， 我們成人還能將就 ， 但是孩子就不一樣了 ， 尤其家里有個挑食的寶寶 ， 父母為每天吃啥可能會很傷腦筋 ， 此時 ， 食物的制作工藝就顯得尤為重要 。
其實 ， 我們可以嘗試變化花樣 ， 用同樣普通的食材做各種搭配及工藝 ， 讓視覺和味覺有新的體驗 ， 不光我們成人 ， 就連愛挑食的孩子也會愛上早餐 。
雖然家人都不挑食 ， 但是經常做早餐的我 ， 總覺得那樣千篇一律的早餐未免有些乏味 ， 所以總想著變些花樣 。 就比如 ， 為了避免老公審美疲勞 ， 每天換換衣服或者化化妝也是很有必要的 ， 哈哈……一起來看看我家今天的早餐吧 。
早餐：【糯米、綠豆、紅棗粥 ， 黃瓜、蝦皮、雞蛋餅 ， 煮雞蛋 ， 南瓜、紫薯發糕 ， 涼拌黃瓜五香花生 ， 石榴】

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20191019早餐
【糯米、綠豆、紅棗粥】

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糯米、綠豆、紅棗
好久沒有喝綠豆粥了 ， 我喜歡綠豆粥的清涼 ， 加入糯米一起熬 ， 粥不會粒粒分明 ， 而是有種綿軟的感覺 。 但是 ， 綠豆性子太涼 ， 所以我一般都會放入幾顆紅棗 ， 這樣既增加了營養和口感 ， 還中和了綠豆的涼性 。 綠豆比較難煮一些 ， 我一般喜歡用砂鍋熬 ， 先把綠豆煮開后關火悶五分鐘 ， 再把洗干凈的糯米和紅棗放進去一起煮就可以了 ， 等再次開后可以再關火悶幾分鐘 ， 之后繼續開火熬 ， 這樣不但節省煤氣還熟的快 。

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糯米、綠豆、紅棗粥
【黃瓜、蝦皮、雞蛋餅】

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蝦皮、黃瓜皮汁兒
首先把黃瓜清洗干凈 ， 用削掉的外皮在料理機中打成汁兒 ， 加入洗干凈的蝦皮 ， 蔥花 ， 少許鹽 ， 適量的面粉和水調成流動的面糊 ， 電餅鐺預熱后涂上少許油 ， 到上薄薄的一層面糊 ， 等定型后打入一顆雞蛋攤開 ， 再次定型即熟 ， 卷起切段兒裝盤 。

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黃瓜、蝦皮、雞蛋餅
黃瓜多數是炒著吃或者涼拌 ， 試試這種做法 ， 不但養眼 ， 而且加了蝦皮和雞蛋 ， 既補鈣又營養美味 。
【導讀：早餐變著花樣吃|早餐變著花樣吃，普通食材也能做出不一樣的味道，讓孩子愛上早餐】【紫薯、南瓜發糕】

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紫薯、南瓜發糕
【烤紅薯】

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烤紅薯
對于紅薯控的我 ， 每頓紅薯少不了 ， 平時蒸著吃居多 ， 今天蒸熟之后切成段兒 ， 再放電餅鐺里烤到兩面金黃 ， 吃起來口感和味道就不一樣了 。
【煮雞蛋】

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煮雞蛋
我家早餐幾乎必吃雞蛋 ， 作為蛋白質的補充 ， 白水煮雞蛋最健康了 ， 熟后切成小瓣兒 ， 吃起來沒負擔 。
【石榴】

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