文章圖片
準備好100克的玉米面 ， 用剛剛燒開的開水燙面隨倒隨攪拌 。 開水燙過的玉米面口感更加細膩 。

文章圖片
【準備好100克的玉米面|四季多吃玉米面，老左來教你，營養香甜，層層松軟，金黃酥脆】攪拌成面絮之后打入一個雞蛋 ， 一勺白糖 ， 3克酵母粉 ， 攪拌混合均勻 。

文章圖片
再加入100克的白面攪拌 ， 攪拌至大面絮淋入10毫升的食用油 。

文章圖片
下手揉面 ， 揉成一個光滑軟硬適中的面團 。 蓋上保鮮膜餳發2倍大 。

文章圖片
面團餳發好之后揉面排氣 ， 分成大小均勻的小劑子 ， 把每一個小劑子搟圓餅 ， 搟一張稍微大一點的 。 大面餅鋪在底下刷上一層食用油 ， 再放入一張面餅 ， 以此類推全部放完 。

文章圖片
全部放完之后邊緣捏緊放入蒸鍋中蓋上蓋子二次餳發20分鐘 。

文章圖片
餳發好之后撒三個一點芝麻按壓一下 ， 水開上鍋蒸15分鐘 。 蒸好之后再放入電餅鐺蓋上蓋子烙3分鐘 。

文章圖片
烙至兩面金黃即可出鍋 ， 出鍋后切成小塊 。

文章圖片
非常蓬松暄軟 ， 香甜可口的玉米面千層餅就做好了 。
來源：熙攘體育V

• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿??？關于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 宜溫陽|郭德尚：肝硬化腹水的主要病機
• 治療|糖尿病服藥后，出現的低血糖比較嚴重怎么辦？
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你
• 過量食肉帶來的危險 你知道么
• 生活|提醒：肝病多數是“拖”出來的，出現6種表現，最好查一下肝功