【五花肉卷金針菇的家常做法 五花肉卷金針菇的家常做法簡單介紹】

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1、材料：60g五花肉，80g金針菇，少許油，3g鹽，5g醬油，5g糖，3g味精 。
2、金針菇去根洗凈 。
3、把五花肉洗凈，切成薄片 。
4、將五花肉卷起金針菇，并用牙簽固定 。
5、鍋內放少許油 。
6、放入五花肉金針菇卷 。
7、小火煎至五花肉出油，放入醬油、鹽、味精、糖和少許水，大火燒開 。收汁，裝盤，拔出牙簽即可開吃 。

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