【做法】：
1、準備食材 ， 小米最好用清水提前泡半個小時 ， 煮出來的粥更加粘稠好吃 ， 南瓜去皮切塊 ， 紅棗洗干凈切開去掉棗核；
2、洗干凈的小米和紅棗還有南瓜放入鍋里 ， 加入適量的清水 ， 因為小米會吸水脹大 ， 為了避免煮糊了 ， 水可以稍微放多一點 。
3、大火煮開后小火熬煮30分鐘即可 ， 途中可攪拌 ， 以免粘鍋哦 。
4、熟透的南瓜碾壓成泥 ， 煮至軟爛即可 ， 南瓜本來就有點甜甜的 ， 喜歡甜口的還可以根據個人口味放入冰糖 。


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★ 黑米紅豆銀耳粥
【材料】：銀耳 半朵、黑米 適量、紅豆 適量、紅棗 6個、冰糖 適量
【做法】：
1、紅豆和黑米提前用清水浸泡 ， 浸泡過后的紅豆和黑米吃起來軟潤可口 。
2、銀耳用清水泡發 ， 半小時就差不多了 ， 然后先把蒂去掉 ， 把銀耳用刀稍微切細 ， 可以大大提高銀耳的出膠率 。
3、將銀耳等所有食材入鍋 ， 倒入沒過食材4倍的清水 ， 選擇電飯煲的"煮粥"檔 ， 煮至電飯煲跳到保溫狀態后悶20分鐘即可；
4、待粥熬粘稠了 ， 喜歡甜的可以在自己調配加點冰糖或者蜂蜜 。

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