3、紫色果蔬
茄子、紫甘藍、葡萄、紫薯等紫色的蔬菜和水果 ， 含有豐富的花青素 。 花青素是強有力的抗氧化劑 ， 可以加快血液循環 ， 為血管“保鮮” ， 降低血液中膽固醇的水平 ，
4、堅果
核桃、松子、開心果等堅果是維生素E的主要來源 ， 維生素E具有良好的抗氧化作用 ， 可以抑制膽固醇的合成 ， 避免血小板凝集 ， 軟化血管 ， 預防腦卒中、心肌梗死等疾病 。
?5、深海魚
沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚含有豐富的EPA和DHA ， 可以調節血脂 ， 預防心腦血管疾病 ， 但要注意 ， 食用的時候應避免高溫烹飪 ， 盡量不要煎炸 。
以上5種食物大家日?？啥喑?， 但需注意烹飪方式 ， 盡量避免煎、炸、炒等方式 。
延展——2個動作 ， 自測血管健康
那么 ， 怎么才能知道自己的血管是否健康呢？可以通過2個動作進行自測：

• 腳背
  

將手指放在腳背最高點正中間的位置 ， 感受一下脈搏 。 如果脈搏左右不對稱 ， 可能與下肢動脈硬化有關 。 如果脈搏雙側都減弱 ， 可能與動脈粥樣硬化、狹窄有關 。

• 摸脖子
  

將手指放在脖子正中的喉結處 ， 感受兩側頸動脈的搏動 ， 看一下強弱是否一致 。 如果一側搏動減弱或者消失 ， 可能與頸動脈狹窄有關 。
?自測發現血管異常 ， 應及時就診 ， 進行血管超聲檢查 ， 查明病因 。 日常生活中 ， 保護好血管 ， 要做到：管住嘴、邁開腿、不抽煙、少飲酒、不熬夜、勤運動 。
參考資料：
[1
《人是怎么得心血管病的？35年研究揭示“崩盤”全過程》 .生命時報 .2021-08-5
[2
《好血管都是養出來的！這些傷血管行為 ， 千萬要少做！》.人民網健康  .2019-01-22
[3
《血管好不好5個部位先知道！心血管專家教你“摸”出來》. 生命時報. 2018-08-17
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