現在的成年人們對健康的意識越來越高，很多人都知道要提前保養養生，平時對飲食也就更加的重視。生活習慣不好的朋友血液狀態一般都不會太好，洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有抗衰老的功效。白菜蘿卜靠邊站，它才是“菜王”，2塊錢1斤，常吃清垃圾抗衰老！喜歡杏鮑菇的口感，與其他食材搭配，都是美味。杏鮑菇與有著蔬菜皇后美譽的洋蔥搭配，只是簡單的炒制，也無需添加多種調味品，依然非常好吃。有加了個青椒，讓這道美味更加受歡迎。杏鮑菇炒洋蔥

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By 杰米田園配料：杏鮑菇 100克 、洋蔥 50克、柿子椒 30克 、花生油 適量、精鹽 適量烹飪步驟：1.食材洗干凈

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2.洋蔥切成條

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3.青椒切成條

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4.杏鮑菇撕成條

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5.起油鍋，杏鮑菇入鍋過油后盛出 盛出享用

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6.青椒入鍋過油后盛出

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7.再起油鍋，洋蔥入鍋炒

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8.炒出香味，杏鮑菇、青椒入鍋炒

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9.加鹽炒均勻關火

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烹飪小貼士：選購技巧1、看外形：外形完好，大小均勻，飽滿硬實，無開裂、無蟲斑、無嫩芽、無腐爛。2、看表面：表面光滑，橫徑差異小。3、掂重量：放在手中感受其重量，重量越沉越好。4、摸手感：用手按洋蔥，肉質堅硬瓷實不發軟。其他相關說明切洋蔥時特別容易刺激眼睛，但只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水里浸一會兒，把刀也浸濕，在切就不會流眼淚了。把洋蔥先放在冰箱里冷凍一會，然后再拿出來切，也會獲得較好的效果。大家喜歡這道菜嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

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