“天然酵素”終被找到，每周吃2次，簡單甩掉贅肉，腰圍小兩號！減肥對很多人來說都是一件很難多的事情，需要很強的意志力才能堅持運動，抵抗美食的誘惑力。現在就有很多減肥產品宣稱是酵素減肥，健康無副作用，不用運動不節食也能很好的減肥。酵素是人體內新陳代謝的催化劑，具有增強分解、促進吸收，促進新陳代謝的功效。今天小編給大家帶來一道健康的減肥食材，豆芽，別看豆芽不起眼，然而這可是減肥的好伴侶，豆芽有著低熱量，高膳食纖維，含有大量維生素C的特點，常吃豆芽就可以達到減肥的目的。大家一起來看看這道韭菜粉條炒豆芽是怎么做的吧！

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By 家和萬事興順順順配料：鮮肉 50克、豆芽 300克、韭菜 100克、粉條 100克、胡蘿卜 30克、蔥 10克、姜 5克、花生油 1勺、精鹽 2匙、味精 0.2匙、醋 1勺烹飪步驟：1.新鮮的豆芽洗凈放入開水中焯水使豆芽斷生即可

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2.焯好水的豆芽立即放入冷水中過涼后瀝干水分

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3.準備原材料豆芽、煮八成熟的粉條、鮮肉、胡蘿卜切成絲、韭菜、蔥、姜

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4.鍋中倒入底油加熱放入蔥、姜爆香

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5.放入鮮肉絲放入少許鹽再放入少許水翻炒至肉肉變色

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6.放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均勻

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7.放入胡蘿卜絲翻炒均勻

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8.放入粉條快速給粉條炒散

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9.韭菜要最后快要好的時候才放，如果放在了既影響口感又會影響顏值哦

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10.最后放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用

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11.鮮嫩爽口的韭菜粉條炒豆芽裝入盤中

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12.這是一道既方便快捷又經濟實惠的美味

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13.美味入口鮮嫩脆爽好吃到爆

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14.健康的身體每天少不了水果和時蔬的攝取哦

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15.每天的早餐都要吃得健康吃得滿足

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烹飪小貼士：1、自然培育的豆芽菜芽身挺直稍細、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而用化肥浸泡過的豆芽菜，芽稈粗壯發水，色澤灰白。2、看芽根：自然培育的豆芽菜，根須發育良好，無爛根、爛尖現象，而用化肥浸泡過的豆芽菜，根短、少根或無根。3、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。4、看水分：折斷豆芽稈的斷面是否有水分冒出，無水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。5、聞氣味：如果豆芽大量使用了增白劑、''保鮮粉''等硫制劑，二氧化硫一定會超標。拿一小把豆芽用開水燙一下，用鼻子聞一聞，如果有臭雞蛋味則肯定含有大量的硫制劑，不可食用。你喜歡吃豆芽嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

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