牙齒|飯前燙碗、飯后刷牙…這些看似“衛生”的好習慣,你可能都做錯了

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一般廣東人外出到餐館吃飯 , 不管是吃早茶還是參加宴席 , 可能坐下后做的第一件事就是“lǒng碗” , 具體操作是這樣的:
第一步
把筷子豎起來 , 將茶壺口沿著筷子 , 把茶水倒進杯里 , 筷子快速攪動;
第二步
拿起勺子放到杯里 , 和茶水一起攪拌;
第三步
把有點燙手的茶杯倒扣在碗里 , 然后拿著杯底 , 讓杯口在水里轉一圈;
第四步
拿起碗 , 非常豪氣地晃動一下 , 讓茶水沖刷碗壁后 , 再將lǒng過碗的茶水倒入茶水盆里 。
只需10—20秒 , 一套“詠春”打得是行云流水 。 lǒng碗 , 是刻在廣東人骨子里的習慣 , 到底是好是壞?餐前燙碗筷真的有消毒作用嗎?

?一、餐前燙碗筷能消毒嗎?告訴你答案
開水燙碗 , 燙的究竟是什么?首先 , 來分析一下餐具上一般會有哪些殘留物 。
一般寄生在餐具上的微生物 , 包括細菌、病毒和霉菌 。 細菌如金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等;病毒如乙肝病毒、甲肝病毒等;霉菌(真菌) 。
沒想到吧 , 在不潔凈的餐具中 , 竟然藏有這么多肉眼見不到的危害 。
一旦使用了不干凈的餐具 , 對于抵抗力強的人 , 可能不會存在太大反應 , 但身體免疫力低下的人 , 就容易導致腹瀉、嘔吐等消化道感染癥狀 。

?那餐館中使用的餐具 , 到底干不干凈呢?
關于餐飲具衛生情況 , 南京市場監管部門對當地餐飲單位的餐具進行抽檢 , 此次抽檢涉及21家商戶的35批次餐具 。 結果發現 , 洗滌劑殘留和微生物均符合國家標準 , 但在油脂殘留中 , 有29批次餐具均出現油脂殘留 。
那餐前燙碗筷能“殺滅”這些細菌嗎?
如果真的想消毒 , 殺滅微生物 , 則需要用滾燙的水(100℃)持續燙半分鐘以上 , 才能起到滅菌效果 。 對于餐館提供的水溫 , 很難達到這個條件 , 那么燙死致病菌的概率就比較低了 。
餐前燙碗筷雖然沒法殺菌 , 但針對碗筷上的一些清洗不徹底而殘留的洗滌劑、油脂以及浮灰還是有一定去除效果 。
因此外出就餐時 , 應該注意查看餐具有無異物、灰塵 , 要求服務員盡量提供滾燙的開水去燙一下餐具 , 尤其是對筷子進行浸泡沖洗 。 攜帶兒童就餐 , 最好選擇自帶餐具 , 保證干凈衛生 。

?二、看似“衛生”的6個習慣 , 其實可能會傷身
其實一些日常生活中看似良好的衛生習慣 , 很可能會給身體埋下健康隱患 。
1、一吃完飯就刷牙
飯后口腔會迅速酸化 , 牙齒表面的牙釉質開始脫礦 , 質地變軟 。 如果飯后馬上刷牙 , 會增加牙齒磨損 , 反而不利于保護牙釉質 。
建議:飯后可用清水漱口 , 帶走口腔內的食物殘渣 。 最好使用含氟漱口水 , 可以加快牙齒礦化 , 讓牙齒重新變硬 。

?2、私處洗洗更健康
私處衛生確實很重要 , 但對于健康女性而言 , 陰道本身有自潔能力 , 其乳酸桿菌可以維持陰道環境平衡 , 陰毛黏膜可以有效防止外界有害菌入侵 。