三伏天將至，入伏餃子，中伏面，末伏吃雞蛋，平安過伏天( 二 ) _健康小知識

4、裝碗放上炒好的雞蛋，開吃。

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末伏吃蛋，也就是說三伏天來臨之后，也就不會再出現疰夏，也就是不用擔心夏天身體不舒服了。

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推薦：韭菜炒雞蛋
【食材清單】：
韭菜300g、雞蛋2枚、食鹽3克、食用油10克、料酒3ml、香油和雞精少許。
【做法/步驟】：
步驟：一、韭菜擇洗干凈，切小段。

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二、雞蛋打入碗里加少許鹽和料酒，攪打均勻。

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三、把鍋燒熱倒入油，七成熱下入雞蛋液炒至定型。

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四、雞蛋定型后，倒入韭菜迅速煸炒均勻。

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五、再放入鹽和雞精調味，快速翻炒均勻即可關火

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六、關火后倒入少許香油，翻炒均勻即可出鍋。

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夏季飲食應以清淡為主
“小暑大暑，上蒸下煮” ，小暑時節所有的風中都帶著熱浪。但這還不是最熱的時候，后面還有大暑呢。此時要格外注意身體，不要被暑熱所傷害。
夏季氣候炎熱，出汗較多，唾液和胃液的分泌相對減少，因而影響人們的食欲。
由于人體從汗液中丟失不少無機鹽和維生素，以致增加了營養的消耗，及時補充營養。返回搜狐，查看更多
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