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南方和北方一直以來都有著很大的差異 ， 除了地理位置上有區別以外 ， 還有氣候、語言和飲食 。 其中南方多雨 ， 降水量多 ， 所以也被稱為“煙雨江南” ， 而北方降水量就比較少了 ， 比較干冷 。 最主要的還是在飲食上的區別 ， 南方的飲食口味比較清淡 ， 而北方很多地區的飲食相比較于南方沒有那么小巧精致 。 雖然南北方差異大 ， 但是各有千秋 ， 各有各的好處 ， 小編本人就比較喜歡北方菜 ， 比如北方的鍋包肉、大雜燴、酸菜燉排骨 ， 都非常好吃 。

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所以北方的媽媽們也都有著自家獨特的菜肴來為孩子補充營養 ， 今天要給大家介紹的這道食物就是白菜燉粉條 。 白菜和粉條都是我們生活中常見的食物 ， 在北方就更常見了 ， 白菜的吃法很多 ， 炒著吃、腌白菜、煮湯喝 ， 怎么吃都好吃 ， 鮮甜味美 ， 深受廣大朋友們的喜愛 。 白菜不光好吃 ， 它的營養價值也很高哦 。

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那么你知道經常食用白菜對我們的身體健康到底有哪些好處呢？下面就來跟大家聊一聊關于白菜的營養價值和養生吃法 。 可別小看了白菜 ， 白菜營養十分全面 ， 大白菜味美清爽 ， 開胃健脾 ， 孩子胃口不好可以吃些白菜可以增進食欲 。 大白菜中含有大量的粗纖維 ， 可以促進腸胃蠕動 ， 幫助消化 ， 加快體內毒素排出 ， 還有助于營養的吸收 。 女性朋友多吃些大白菜還能美容養顏 ， 淡斑祛皺哦 。

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養生吃法:白菜燉粉條
食材:白菜、紅薯粉條、蒜、生抽、糖、鹽、雞精、油
做法:
1.粉條提前泡軟 ， 白菜洗凈切成段 ， 鍋中倒油下入蒜末爆香 ， 倒入白菜 ， 加入生抽、耗油翻炒 ， 加入適量開水沒過白菜 。
2.煮開下入粉條 ， 粉絲變軟后 ， 加入糖、鹽、雞精調味 ， 大火收汁即可 。

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各位朋友 ， 你喜歡吃白菜燉粉條嗎？不妨在下方評論區留言 ， 分享你的生活經驗 。
【南方和北方一直以來都有著很大的差異|北方媽媽常給孩子吃的菜，噴香下飯，營養豐富，增強免疫力身體棒】來源：順利講體育

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