又是一年端午節到了|太實用了,教你選粽葉、配餡料、包粽子,很簡單,看了就學會( 二 )


如果是其它各種食材 , 反正干硬的先泡軟 , 其余果干什么的關系不大 。
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第三 , 包粽子 。
粽葉光滑面向內 , 用1片或2片葉子向內卷成一個圓錐形 , 如果是葉子比較小的 , 就3片或4片都可以 。
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然后就可以往里面填糯米了 。
一般先裝一小部分 , 然后用筷子戳幾下 , 這樣更緊實 。
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接下去填入餡料 , 比如鮮肉 , 比如鮮肉加蛋黃 , 比如臘肉、香菇 , 比如紅棗 , 比如蜜棗 , 或者豆米餡等等 , 當然 , 如果是白米棕 , 那就全部是糯米就好 , 用筷子戳戳戳 。
最后再填滿糯米 , 用你喜歡的方式 , 包起來 。
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無論什么形狀都可以 , 最后放入鍋里煮熟 , 香氣四溢 , 口水直流啊!
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這么好吃的粽子 , 不吃它三個 , 真是對不起自己??!
不過 , 吃完了 , 送你2張圖 , 看看你能吃多少?哈哈哈!祝大家端午快樂!
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又是一年端午節到了|太實用了,教你選粽葉、配餡料、包粽子,很簡單,看了就學會】來源:樂影妹