它被稱為“地下蘋果”,減肥又養顏,外國人視為主食,不懂可惜

吃一個“它”頂10個蘋果 , 減肥又養顏 , 外國人視為主食 , 不懂可惜
土豆是我們餐桌上常見的蔬菜之一 , 因其營養豐富 , 它還被稱為“地下蘋果” , 由此可見它的營養價值有多高 , 土豆富含蛋白質 , 粗纖維 , 維生素E , 維生素C , 鈣 , 鐵 , 鉀等營養元素 , 它含有的粗纖維可以促進腸胃蠕動 , 還可以增強人的飽腹感 , 減少脂肪的攝入 , 讓身體把多余的脂肪漸漸代謝掉 , 從而達到減肥的目的 , 除此之外經常食用土豆能夠抗衰老!
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它被稱為“地下蘋果”,減肥又養顏,外國人視為主食,不懂可惜】要是有想要減肥的小伙伴可以適當的吃一些土豆 , 吃一個“它”頂10個蘋果 , 減肥又養顏 , 外國人視為主食 , 要注意的是我們在吃土豆的時候不能過油 , 最好是選擇蒸食 , 這樣才能更好的達到減肥的效果 , 不懂可惜了 , 今天就給大家分享一個蒸土豆絲的方法 , 美味又有營養!
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蒸土豆絲
首先我們要把土豆去皮切成絲 , 放入清水中浸泡一下 , 在撈出瀝干水分 , 放入食鹽攪拌均勻后腌五分鐘 , 在攥干擠去多余的水分 。
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往土豆絲中放一點點的油 , 攪散后再發放入玉米面 , 面粉 , 攪拌均勻 , 讓每一根土豆絲都均勻的裹上面粉 。
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烤盤鋪一層的油紙 , 把裹了面粉的土豆絲均勻的鋪在上面 , 在放入烤箱中 , 烤熟 , 用烤箱做減脂餐是再好不過了!
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烤好后取出放入盤中 , 用筷子挑開散熱 , 吃的時候放入一點的蒜泥 , 香油即可!這樣制作好的土豆絲口感軟糯 , 清香可口 , 吃起來還沒有罪惡感 , 一點都不用擔心發胖的問題 , 有喜歡的小伙伴就試試吧!
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來源:食客老饕