愛吃肉的人和愛吃素的人,哪個更長壽?11國研究結果給出了答案( 二 )


  • 主食類
主食要避免頓頓精米白面,應適當增加粗糧的比例。粗糧中富含膳食纖維、維生素和微量元素等,有助于控制體重,預防心腦血管疾病。
愛吃肉的人和愛吃素的人,哪個更長壽?11國研究結果給出了答案
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  • 水果類
水果也不能少,建議盡量選擇當季水果,每天攝入200-300克左右,少吃反季水果。
  • 食用油類
食用油以橄欖油為主,橄欖油中含有較多的不飽和脂肪酸,可以降低血脂、穩定血糖。
所以,單一地說吃肉或者吃素的人誰更長壽是不科學的,只有營養均衡,保證飲食多樣化,才是真正有利于身體健康,才能延長壽命。
參考資料:
[1]《只吃素不吃肉,一個??娱L輩的「養生秘訣」》 .丁香醫生.2020-07-16
[2]《最新研究!橫跨歐洲11國,吃肉多的人,活更長…》.瘦龍健康.2018-06-06
[3]《人類更適合吃素還是吃肉?營養專家給出一個“黃金肉素比”》.生命時報.2020-07-03
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