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霜降|“一年補透透，不如補霜降”，10月23日霜降，如何進補？建議了解( 二 )

白蘿卜牛肉泥鰍霜降



所需食材：土雞1只、當歸1根、鹽、姜片

做法：1、家里養的土雞 ， 把它清洗干凈 ， 然后剁成小塊 ， 如果嫌麻煩 ， 容器也比較大的話 ， 整只放進去也可以；2、用家里的砂鍋 ， 放入少許的姜片 ， 然后加入土雞 ， 接著放入洗干凈的當歸；3、開始燉 ， 大概小火燉40分鐘左右 ， 這個時候基本上就軟爛了 ， 接著再來一點鹽 ， 就可以直接出鍋了 ， 味道相當的鮮美 。

【食刻說】
【霜降|“一年補透透，不如補霜降”，10月23日霜降，如何進補？建議了解】進入深秋 ， 再加上季節交替 ， 我們在飲食上 ， 要多吃一些進補的食物 ， 這樣即使早晚溫差大 ， 身體也能夠輕松地適應 ， 而不容易被秋燥所傷 ， 霜降節氣的時間越來越近 ， 大家記得多給家人進補 。