4.礦物質：血透患者應該常規補鐵 ， 一般采用口服鐵劑的方式 ， 還要從動物血和豬牛羊肉中攝取 。
每日鈣的攝入量為1000-1200mg ， 除了從食物中攝取鈣 ， 還要補充鈣制劑和維生素D制劑 ， 適合透析患者的含鈣比較豐富的食物是牛奶 ， 每日可以飲用100-200ml 。
鈉和鉀的攝入量要依據尿量、血壓、水腫情況、實驗室檢查結果進行調整 ， 鈉攝入量控制在1000-2000mg/d ， 鈉主要來源于調味品中 ， 要注意；鉀攝入量控制在2000mg/d以內 ， 鉀在蔬菜水果中含量較高 ， 注意避開髙鉀的蔬菜水果 。
磷的一般攝入量為600-700mg/d ， 磷含量較多的食物有水產品、肉禽蛋、豆類、堅果類、油料種子等 ， 要注意避免攝入過多 。
5.維生素：蔬菜水果中含有大量的維生素 ， 患者透析時會丟失水溶性維生素 ， 有些患者為了控制鉀 ， 吃的蔬菜水果很少甚至不吃 ， 因此容易引起水溶性維生素的缺乏 ， 缺乏會導致一些相關缺乏病出現 ， 可以選擇含鉀比較低的蔬菜水果 。
因為每個人的身體情況都不一樣 ， 腎友要想知道自己更具體的怎么吃合適 ， 推薦各位腎友咨詢營養師制定個性化食譜喲！
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