眾所周知 ， 養生里食物是是最重要的一項 ， 可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎 ， 如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊 ， 每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來 ， 愿大家吃起來健康 。
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【酥脆可口看著就流口水，香氣十足肉嫩多汁，常吃增強體質保護皮膚】雞肉怎么做好吃 ， 個人有個人的口味 ， 有人喜歡燉著吃 ， 有人喜歡雞翅膀 ， 有些人喜歡雞腿 ， 還有人喜歡雞胸肉 。 雞可以說是個寶 ， 它渾身每個部位 ， 都能做出不同口味的美食 。
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吃椒鹽雞腿的好處
第一：椒鹽雞腿中的雞腿肉蛋白質的含量高 ， 氨基酸種類多 ， 且消化率高 ， 容易被人體吸收 ， 增強體力 ， 強壯身體 。
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第二：椒鹽雞腿中的雞腿肉中含有較多的B族維生素及維生素C和E ， 具有恢復疲勞保護皮膚的作用；而雞腿肉中則含有較多的鐵 ， 可改善缺鐵性貧血 。
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科學大熊推薦吃椒鹽雞腿的養生搭配：雞腿肉+蒜蓉 ， 這是大人和小朋友都愛吃的食物 ， 偶爾做來解解饞是不錯的 ， 自己在家做 ， 用料新鮮 ， 油也沒有經過反復炸過 。 外酥里嫩、咸香可口 ， 特別是受到小朋友們的青睞 ， 同時也是非常好的下酒菜 ， 可以說是大人和小孩都喜愛的一道家常菜 。
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科學大熊推薦的這道養生營養家常美食是:椒鹽雞腿
食材準備：雞腿肉 ， 蒜蓉 ， 料酒 ， 糖 ， 生抽 ， 孜然粉 ， 老抽 ， 鹽 ， 淀粉 ， 椒鹽粉等 。
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科學大熊把做法介紹下：
首先：雞腿肉切塊 ， 用老抽 ， 椒鹽粉,孜然粉,蒜蓉醃制入味的雞腿肉直接倒入淀粉攪拌均勻呈濕粉的狀態 。
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其次：起油鍋讓油溫至180度左右 ， 放入雞腿肉油炸外皮呈現酥脆,約八分鐘后起鍋 。
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然后：另起油鍋將蔥末,蒜末,辣椒末倒入鍋中炒香 ， 將雞腿肉倒入一起拌炒一下 ， 灑上香菜末就可以起鍋裝盤準備開吃了 。 返回搜狐 ， 查看更多
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