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自制薯片
土豆具有很高的營養價值和藥用價值 ， 是抗衰老的食物 。 其塊莖還含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸 。 人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康 。 因為馬鈴薯的營養成分非常全面 ， 營養結構也較合理 ， 只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充 。 經常吃土豆的人身體健康 ， 老的慢 。 馬鈴薯含有大量碳水化合物 ， 可以做主食 ， 也可以作為蔬菜食用 ， 或做輔助食品如薯條、薯片等 。 我有空時自制無添加劑的薯片 ， 小朋友可喜歡了 。 酥脆好吃！
【自制薯片，酥脆美味，孩子們超愛的小零食】原料：土豆、鹽、油 。
做法步驟：

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第1步、土豆剝皮 。

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第2步、將土豆切成薄片 ， 不用太薄 。 泡在水里去掉淀粉 。

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第3步、放在筷子上控干水分 。

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第4步、土豆片兩面涂油撒鹽 ， 放在盤子上不加蓋 。

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第5步、放入微波爐

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第6步、900w高火5分鐘左右 。

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第7步、好吃
小貼士：
在高火4分鐘和4分半鐘時 ， 我會打開微波爐門觀察 ， 如有的薯片變色時 ， 就先取出變色的薯片 。 再集中一起翻面微波 。 返回搜狐 ， 查看更多
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