【美味的可樂雞翅：食材：雞翅600克|百吃不膩！教你家?？蓸冯u翅，簡單易學超美味，上桌瞬間就被搶光】美味的可樂雞翅：

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食材：雞翅600克 ， 可樂一瓶 ， 香菇夾饃醬 ， 姜 ， 蔥 ， 八角 ， 白糖 ， 醬油 ， 胡椒粉
做法：1、我們需要先把買來的雞翅洗凈 ， 然后用刀在翅膀表面劃開幾條小的口子 ， 這樣是為了腌制時好入味；2、接著把準備好的姜洗凈 ， 切片；蔥洗凈切段；備用；

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3、然后在盛放雞翅的碗里面 ， 放入適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻 ， 腌制一段時間；4、這個時候我們就可以往鍋中放油 ， 開火燒熱 ， 接著下入腌制好的雞翅 ， 進行煎炸翻炒；中途加入一些香菇夾饃醬 ， 然后放入姜片、蔥段、八角 ， 進行爆香一下；

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5、等到全部雞翅炸好后 ， 倒入一些醬油 ， 加入適量的可樂 ， 蓋上蓋子 ， 以大火燒開 。 6、然后轉小火燜一段時間 ， 等到鍋里面的可樂變為糊狀后 ， 把雞翅煮熟 ， 即可出鍋 ， 裝盤

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來源：大雷說事

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