夏季吃瓜有講究，這4種瓜吃對了消暑補水對身體好 _健康小知識

俗話說“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。 ”炎炎夏日，氣溫高，雨水多，天氣悶熱潮濕，人體水分流失大，很容易失了胃口。而瓜類蔬菜含水量都較高，清淡可口，且具有生津止渴、清熱祛濕的功效，是夏季防暑補水的最佳選擇。那么，夏季如何吃瓜才能達到祛暑解渴的養生目的呢？

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冬瓜
夏季防暑降溫多吃瓜， 4種瓜別錯過！
1、冬瓜
【夏季吃瓜有講究，這4種瓜吃對了消暑補水對身體好】“出門5分鐘，流汗2小時”是人們對夏季最深刻的印象。不管是坐在家里，還是在外面走，都會流大量的汗，從而導致體內水分大量流失，需要及時給身體補充水分。補水的途徑除了飲用白開水外，還可以多吃一些含水量高的食物，冬瓜就是其中一種。冬瓜含水量高達96% ，夏天經常食用可以緩解口干舌燥、肌膚干燥的癥狀。
其次，冬瓜中所含的鉀元素也相當高，每100g含鉀130毫克，夏天常吃冬瓜不僅可以避免因大量流汗導致鉀流失引起的食欲不振現象，對高血壓患者穩定血壓也極有幫助。
再次，冬瓜不含脂肪，熱量極低，同時還富含膳食纖維、維生素及微量元素，是減肥瘦身的好幫手，因而它也被稱為“減肥瓜” 。
禁忌：冬瓜性寒，脾胃虛寒、四肢寒涼、大便溏泄及經期女性建議少吃，以免給身體帶來不利影響。

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黃瓜
2、黃瓜
黃瓜生脆可口、清香多汁，含水量高達97% ，可以說是“補水第一瓜” 。其次，黃瓜中含有多種維生素、膠質、果酸、礦物質及生物活性酶，經常食用可促進機體新陳代謝，還能預防口角炎、對抗皺紋、淡化色斑，因此被稱為“廚房里的美容劑” 。另外，黃瓜水分多，熱量低，同時含有能夠抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，是減肥人士和心血管疾病人群的理想蔬菜。黃瓜還能清熱解渴、利尿消腫，非常適合夏季食用。
禁忌：
1、黃瓜表面很容易被細菌污染，如果想生吃黃瓜，最好浸泡后去皮食用，以免影響健康。
2、黃瓜一次不能吃太多，脾胃虛弱、腹痛腹瀉等人應少吃。
3、很多人做涼拌黃瓜喜歡搭配一些花生米，其實這種吃法并不科學。因為黃瓜性寒，而花生米多油脂，二者同食會增加滑利之性，可能引起腹瀉，尤其本身脾胃功能就不好的人，最好不要多吃。

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絲瓜
3、絲瓜
絲瓜可謂是夏日清熱去火、涼血解毒的好幫手，同時還是不可多得的美容佳品。絲瓜一身都是寶，絲瓜肉富含植物粘液、蛋白質、木糖膠、絲瓜苦味質、維生素C、B族維生素等，具有止咳化痰、美白抗衰老的功效；絲瓜花可以清熱解毒，絲瓜絡能夠通經活絡，絲瓜的根和葉能夠殺菌消炎，絲瓜汁更是被稱為“美容水” 。
禁忌：脾胃不好、體寒、腹瀉的人不宜過多食用絲瓜，以免影響健康；有苦味的絲瓜有毒，不能食用。

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苦瓜
4、苦瓜
俗話說“夏吃苦，勝進補” ，苦夏不妨吃點苦味食物，苦瓜正是苦味食物的代表。
中醫認為，苦瓜性寒，有開胃促食欲、消炎退熱、清熱降火、清心明目的功效。
現代科學研究發現，苦瓜中含有一種類似胰島素的物質，能夠幫助降低血糖，是糖尿病患者的理想食物。