過多攝入鹽影響健康，你知道哪些情況下必須多吃鹽才能保健康嗎 _健康小知識

人體內鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴而攝入非常低時，或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反復嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時，或某些疾病，如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時，胃腸外營養缺鈉或低鈉時，利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。鈉的缺乏在早期癥狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時，可出現惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。

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【過多攝入鹽影響健康，你知道哪些情況下必須多吃鹽才能保健康嗎】食鹽
不同人群對于鈉元素的建議攝入量
在《中國居民膳食營養素參考攝入量2013修訂版》中對于各個年齡段每天的鈉元素攝入量做出了建議：0-6個月的小孩建議鈉攝入量為170毫克；6個月到1歲的小孩建議鈉攝入量為350毫克；1-4歲孩子建議的鈉攝入量為700毫克；4-7歲孩子建議的鈉攝入量為1200毫克；7-11歲孩子建議的鈉攝入量為1500毫克；11-14歲少年建議的鈉攝入量為1900毫克；14-18歲少年建議的鈉攝入量為2200毫克；18歲以后建議的鈉攝入量為2000毫克。
看完了每人每天建議的鈉攝入量之后，由此就可以推測出每天食鹽的建議攝入量，食鹽中含有40%左右的鈉元素，所以如果把鈉離子換算成食鹽的量則是5克，世界衛生組織中對于每人每天食鹽攝入的建議量為5克以下，這還沒有算上其他食物中攝入的鈉元素。

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高鹽食物
鈉是人體中一種重要無機元素，一般情況下，成人體內鈉含量大約為3200（女）～4170（男）mmol ，約占體重的0.15% ，體內鈉主要在細胞外液，占總體鈉的44%～50% ，骨骼中含量占40%～47% ，細胞內液含量較低，僅占9%～10% 。
1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參與水的代謝，保證體內水的平衡，調節體內水分與滲透壓。
2、維持體內酸和堿的平衡。
3、是胰液、膽汁、汗和淚水的組成成分。
4、鈉對ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關系，此外，糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。
5、維持血壓正常。
6、增強神經肌肉興奮性。

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高鹽食物
人體鈉的主要來源為食物。鈉在小腸上部吸收，吸收率極高，幾乎可全部被吸收，故糞便中含鈉量很少。鈉在空腸的吸收大多是被動性的，在回腸則大部分是主動的吸收。鈉與鈣在腎小管內的重吸收過程發生競爭，故鈉攝入量高時，會相應減少鈣的重吸收，而增加尿鈣排泄。因尿鈣丟失約為鈣潴留的50% ，故高鈉膳食對鈣丟失有很大影響。