1.人參菜人參菜具有很高的營養和藥用價值，可作為氣虛乏力、體虛自汗、脾虛腹瀉、肺燥咳嗽的輔助治療。

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2.芡實芡實營養價值高，具有補腎、收斂、補脾、止瀉的功效。也可補益氣，為滋補強身之食。

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3.馬蘭頭又稱馬蘭、紅莖菜、雞兒腸，馬蘭頭營養價值高，具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的作用。

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