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辣條等零食是高油脂、高糖和高鹽食品 ， 且含有大量添加劑、香精 。
很多校門口賣的辣條甚至是「三無產品」 ， 制作環境衛生不達標 ， 添加劑超標 ， 長期食用勢必會對生長發育帶來危害 。
父母再忙 ， 也最好讓孩子在家里吃早餐 ， 不必花樣多 ， 起碼衛生健康 。
否則 ， 亂吃早餐把孩子身體吃壞 ， 可是一輩子的事 。
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孩子為什么要吃一頓好早餐
英國利茲大學的研究表明：
不吃早餐的學生 ， 平均成績比經常吃早餐的低10.25分 ， 相差近兩個等級 。
孩子身體整整一個晚上沒有進食 ， 早晨起來后血糖水平是很低的 。
在該「加油」學習的時候 ， 身體卻餓得「開小差」 ， 孩子就會在凳子上坐不住 ， 注意力不集中、反應遲鈍、精神萎靡、記憶力減退 ， 又哪里來的學習效率呢？

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在我們身邊往往會有這樣的現象 ， 明明這個家庭很富裕 ， 但孩子發育得卻并「不理想」 。
很大原因就在于沒給孩子吃對食物 ， 以及家庭飲食搭配或習慣不科學 。
那給孩子的一頓好早餐 ， 要包含什么呢？
請記住 ， 早餐至少應該包括以下三類或以上的食物：谷薯類食物 ， 肉蛋類食物 ， 奶和豆制品食物 ， 蔬果類食物 。
這樣 ， 孩子的一餐里 ， 既有能提供熱量的碳水化合物 ， 又有能提供重組蛋白質的肉蛋奶 ， 還有能提供維生素、礦物質的蔬果 ， 自然就不會出現營養失衡、吃不飽、餓得快等現象了 。
日本自2005年開始推行「食育」教育 ， 讓孩子們學習食物的基本知識 ， 培養他們養成健康的飲食和生活習慣 。
得益于此 ， 日本孩子不吃早餐的比例為零 。
教會孩子認真對待自己的一餐一飯 ， 才能教會孩子認真對待自己的學習、生活 ， 甚至是人生 。
吃著父母親手做的飯 ， 熱氣滾滾熨帖著腸胃 ， 滋養著他們一點點長大 ， 這是一種很珍貴的人生體驗 。

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