這3種白色食物要多吃!應季而食,滋陰又補氣血( 三 )


這3種白色食物要多吃!應季而食,滋陰又補氣血
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之后保存在無油無水的玻璃瓶中 , 想吃的時候舀上兩勺 , 滋潤清涼 , 特別解燥 。
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如果覺得制作麻煩 , 又被秋燥困擾 , 咱也可以來上這么一瓶現成的秋梨膏 , 選用落地化水 , 名揚天下的碭山梨 , 脆爽多汁 , 皮薄個頭大 , 渣滓很少 。
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除此外 , 還添加了三潭枇杷 , 皮薄肉厚 , 汁水清甜 , 咬上一口 , 嗓子潤潤的 , 廣西的羅漢果 , 味濃正宗 。 還有清熱滋陰的百合、菊花、玉竹、甘草等草本 , 徹徹底底解秋燥 。
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熬制工藝也是遵循古法 , 浸泡、煎熬、沉淀、濃縮、化膏、過濾、收膏等 , 初始用武火 , 火力旺 , 溫度高 , 中程火力均勻 , 等到熬到后期 , 火力降低開始收膏 , 全程不加一滴水 , 加入適量冰糖調味 。
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這3種白色食物要多吃!應季而食,滋陰又補氣血】長時間熬煮 , 膏滋濃稠 , 這樣一斤膏滋要20斤的原材料 , 才能熬制出 , 這可是地地道道的濃縮營養 。 且不添加任何防腐劑、添加劑 , 滴絲成珠 , 喝上一口 , 濃郁清甜的梨香 , 甘潤的枇杷 , 這股清涼感從喉嚨一路滑到胃里 , 非常清爽 , 感覺體內的燥熱都給壓下去了 。