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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于韭黃炒蛋這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：韭菜半把，雞蛋2個，植物油2湯匙，鹽1/2茶匙，雞精1/3茶匙 。
【韭黃炒蛋 韭黃炒蛋做法】2、準備食材，韭菜和雞蛋 ， 韭菜洗凈切段 。
3、雞蛋加適量鹽和少量醋 ， 打散備用 。
4、鍋中油加熱，將蛋液倒入鍋中，成型后用鏟子鏟成小塊，備用 。
5、鍋中放少許油 ， 待油熱后，放入韭菜翻炒 。
6、用鹽和雞精調味韭菜，翻炒均勻 。
7、倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。