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忠告|多吃肉對胰島不好？醫生忠告：若想穩定血糖，3種“肉”可多吃

李先生今年45歲 ， 一直很喜歡吃肉 ， 但前段時間被查出了高血糖后 ， 聽人說少吃肉能降血糖 ， 就不敢再吃了 ， 平常只吃素食 ， 短短3個月體重就輕了將近20斤 。
然而前兩天 ， 李先生到醫院檢查血糖 ， 卻發現自己的血糖并沒有下降 ， 這讓李先生很是疑惑 ， 自己明明不吃肉了 ， 血糖怎么還是降不下來？

忠告|多吃肉對胰島不好？醫生忠告：若想穩定血糖，3種“肉”可多吃
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醫生無奈搖頭：糖尿病患者 ， 需要禁的并不是所有肉 ， 因為肉類是人類能量來源之一 ， 還包含了人體必須的成分 。 若是長期不吃肉 ， 身體營養不足 ， 反而不利于血糖控制 。
對于高血糖及糖尿病患者來說 ， 日常只要少吃肥肉就好 ， 因為肥肉中的脂肪多 ， 進入人體后會使糖脂代謝出現異常 ， 影響血糖水平 。

忠告|多吃肉對胰島不好？醫生忠告：若想穩定血糖，3種“肉”可多吃
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血糖高就不能吃肉？醫生提醒：3種肉可常吃 ， 有助于血糖穩定
1、魚肉
魚肉中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪 ， 其中熱量極低 ， 常吃魚肉不僅有助于人體消化 ， 還能給大腦補充營養 ， 幫助預防糖尿病神經異常 。
【忠告|多吃肉對胰島不好？醫生忠告：若想穩定血糖，3種“肉”可多吃】2、鴨肉
鴨肉是日常受歡迎的一種食物 ， 營養豐富 ， 并且其中還含有牛磺酸 ， 這種物質可與胰島素結合在一起 ， 讓身體更好地吸收和代謝糖分 ， 從而降低血糖濃度 ， 血糖高的人可以經常吃些 。
3、牛肉
牛肉中含有硒 ， 能夠促進人體內胰島素的合成 ， 因此適當吃些牛肉有助于控制血糖 ， 但上火、有皮膚病的人也要少吃 ， 防止影響身體健康 。

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醫生提醒：控制血糖 ， 3件小事很重要
1、補充降糖物
糖尿病患者若想控糖 ， 食療的方式是最天然健康的 ， 可以分解血液中的糖分 ， 促使血液流動 ， 并能對血管起到保護作用 ， 預防其硬化、老化 ， 讓患者更安全 。

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2、保持體重
血糖水平高的人 ， 保持體重也是維持健康的好方法 。 因為肥胖會對胰島素造成影響 ， 使其降糖作用下降 ， 導致血糖失控 。
3、遠離煙酒
患有高血糖或是糖尿病的人 ， 應該盡量少碰煙酒 ， 煙酒會增加胰島素抵抗 ， 不利于患者恢復 ， 應該遠離 。

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健康小貼士：
很多人都恐懼糖尿病 ， 覺得患上就是絕癥 ， 但只要日常養成良好心態 ， 保持健康的飲食和作息習慣 ， 對生活不會有太大影響 。
參考文獻：
【1】《飲食對糖尿病的影響》蔣菲菲
【2】《糖尿病飲食治療的現狀調查與對策》王文東