北大倉
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最初它用的是茅臺的釀酒工藝 ， 只是到了北方之后才發現“水土不服” ， 所以又在原有的工藝上進行改良創新 ， 在酒曲中加入麩曲和大豆 ， 又減少了部分釀酒的工藝環節 ， 所以雖為醬香酒 ， 但是別有一番風味 。
作為日常的口糧酒北大倉部優有著很大的優勢 ， 不僅性價比高 ， 還口感極好 ， 入口綿醇 ， 醬香相比南方醬香來說稍微淡薄 ， 糧食香明顯 ， 中段微苦收口迅速 ， 整體來說很不錯 。 返回搜狐 ， 查看更多
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