糖友想吃水果又擔心血糖升高?做到這4點,放心吃!

糖尿病人的飲食習慣是影響血糖的一個重要因素 , 因此必須格外注意 , 很多人認為水果含糖量高 , 糖尿病人不宜多吃 , 那么這種說法正確嗎 , 今天我們來了解一下 。
首先 , 糖尿病人能不能吃水果是取決于血糖是否達標 , 吃水果的數量 , 吃的時間 , 吃水果的品種是應該其次考慮的 。 要注意以下4個原則:
1、控制血糖
餐后兩小時的血糖要控制到10mmol/L以下,或者空腹血糖控制到7mmol/L以下,血糖達標以后 , 在考慮吃水果 。
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2、吃的時間
吃水果的時間盡量控制在兩餐之間 , 比如早上10點左右 , 或者下午的3、4點 。
3、吃的數量
雖然不同水果的血糖的生成指數是不一樣的 , 但是少量的任何種水果都是可以吃的 , 不會影響到血糖的升降 。 還有一種方法 , 可以將主食的熱量和糖分用水果來代替 , 可以少吃一點主食 , 多吃適量的水果 。
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4、升糖指數較低
“升糖指數”是什么呢 , 也就是這個食物提高血糖的即時反應 , 簡單來說就是對血糖升高的影響程度 。 它是一個相對而言的數值 , 相對葡萄糖而言此種食物升高血糖的能力 。 葡萄糖的升糖指數為100 , 如果比葡萄糖高或者快 , 則升糖指數大于100 , 如果比葡萄糖低 , 則升糖指數小于100 , 也就是升糖指數低的水果引起血糖的變化較小 , 而升糖指數高的水果引起血糖變化較大 。
那么糖尿病人可以吃的水果有哪些呢?
1、無花果
無花果里的酸類和酶類可以幫助消化 , 促進人的食欲 , 它還含有多種脂類 , 可以幫助緩解糖尿病人的便秘癥狀 。 除此之外 , 無花果里面還含有水解酶、脂肪酶等 , 這些酶類可以分解人體內的脂肪 , 減少脂肪在血管里的沉積 , 起到穩定血壓 , 預防心腦血管疾病的發生 。
2、火龍果
火龍果有高纖維、低糖分、低熱量的特點 , 還含有蛋白質、膳食纖維和維生素 , 可以預防糖尿病性周圍神經病變 , 火龍果還含有少有的植物性白蛋白和花青素 , 白蛋白對于重金屬中毒有很好的解毒作用 , 而且可以保護胃壁 。 花青素對于女性來說 , 有很好的抗衰老抗氧化的作用 , 還可以預防老年癡呆癥 , 因此也非常適合老年人食用 。
3、橙子
橙子含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸和維生素等營養物質 , 它可以增加毛細血管的彈性 , 降低血中的膽固醇 , 還可以預防高血壓、動脈硬化 , 對于糖尿病來說 , 一些血管疾病的影響也很大 , 因此橙子可以對這些疾病有一定的預防作用 。 橙子還含有維生素 , 可以預防糖尿病引起的視網膜病變 。
4、蘋果
蘋果里面含有果膠、膳食纖維 , 還含有鉀 , 對于高血壓患者有一定的好處 , 可以減少心腦血管疾病的發生 , 蘋果中還含有蘋果酸 , 可以加速人體內脂肪的分解 , 對肥胖有一定的作用 。
5、西瓜
西瓜的水分較多 , 熱量較低 , 含有人體所需的多種營養成分 , 而且不含脂肪和膽固醇 , 適合糖尿病人食用 , 但是一定要注意食用的量 , 每天不能超過50g , 西瓜的水分較多 , 有利尿作用 , 還可以治療腎炎和降低血壓 。
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6、山楂
山楂含有豐富的鈣、維生素和胡蘿卜素、黃酮類物質 , 可以起到活血的作用 , 同時可以抗粥樣硬化 , 興奮中樞神經系統 , 可以很好地預防糖尿病引起的血管疾病 。
糖尿病人不適合吃的水果一般是含葡萄糖較多的 , 比如葡萄、荔枝和甘蔗等等 。