“北風潛入悄無聲|明日立冬,再忙也要記得吃6種“補冬”食物,應季而食,順利入冬( 二 )


立冬吃生蔥
“北風潛入悄無聲|明日立冬,再忙也要記得吃6種“補冬”食物,應季而食,順利入冬
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為了順利入冬 , 老南京人會在立冬的時候吃生蔥 , 目的是為了抵御冬季的濕寒氣候 。 因為生蔥味道辛辣 , 能夠幫助人們排汗 , 排汗的同時也能讓陽氣通暢 , 防止病菌的入侵 。 南京有一句流傳已久的諺語“一日半根蔥 , 入冬腿帶風” 。 其實說起來 , 大蔥其實是北方人比較喜歡的食物 , 不過為了順利入冬 , 智慧的老南京人也學起了北方人的飲食習慣吃起了生蔥 。
明日立冬 , 無論貧富 , 記得吃“補冬6寶” , 老傳統別丟 , 順利入冬!好啦!關于立冬的傳統食物分享就到這里了 。 除了以上提到的立冬“補冬6寶” , 不少地區還有著各自的立冬傳統食物 , 比如說釀黃酒、吃團子、吃姜母鴨、吃糍粑等等 。 說到底 , 大家都是為了順利入冬做準備 。
“北風潛入悄無聲|明日立冬,再忙也要記得吃6種“補冬”食物,應季而食,順利入冬】來源:潤心食憶