關于敦煌的紀錄片你看過多少?光是冠“敦煌”名字的紀錄片就有幾十部|《敦煌,千年不散的宴席》:中西不同食材和食經與敦煌一見如故( 三 )


用老面酵發面、土窯柴禾燒制的大鍋盔 , 是敦煌人世世代代的“月餅” 。 天上人間 , 斗轉星移 。 唯愛與美食讓塵世溫暖 , 讓人欲罷不能 。
到敦煌
享受文化與美食的雙重盛宴
作為漢武帝欽定的絲路經濟文化門戶 , 敦煌得益于絲綢之路的發展 , 文化博采眾長 。 一千多年里 , 敦煌不負盛大輝煌的寓意 , 以開放包容的姿態接納了源自四大文明的文化風俗 。 并融合這片土地上的地道風物 , 形成了獨樹一幟、豐饒多彩的敦煌民俗風情和美食文化 。
關于敦煌的紀錄片你看過多少?光是冠“敦煌”名字的紀錄片就有幾十部|《敦煌,千年不散的宴席》:中西不同食材和食經與敦煌一見如故
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某種程度上 , 美食既是敦煌文化的組成部分 , 也是其發展的一個見證 。
《敦煌 , 千年不散的宴席》由敦煌文旅集團出品 , 知名紀錄片導演秦川、安秋團隊傾情打造 。 旨在通過一道道美食烹制過程的展示 , 將人們帶入敦煌人的日常生活 , 體味他們甜酸苦辣的人生況味 , 講述美食背后的敦煌鄉愁與人間親情 , 為觀眾打開一道穿越千年依然活色生香的敦煌風味地圖 , 在盡享歷史文化盛宴的同時 , 開啟火辣勁爆的敦煌美食之旅 。