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吃什么減肥？健康粗糧


 
 

探索粗糧的魅力
如果能夠減少卡路里的攝取量，減肥時不言而喻的事情了 。但是如果沒有慎重考慮營養均衡，一味的節食，減肥也是沒有辦法取得成功的 。比如，雖然已經成功的瘦身了，可是臉色暗黃，整個人病怏怏的；稍微吃一點營養品，立即就減肥反彈了 。到底是為了什么而減肥的？當然是為了漂亮，是吧 。因此，為什么不把你的主食換成粗糧呢？只需要這么做，就能夠快速有效減肥，還能保證你一樣擁有紅通通的臉色，這也許就是粗糧減肥的最大魅力了吧 。
【吃什么減肥？健康粗糧】
 
 

我們平常所吃的白米和小麥粉食品等都屬于細糧，它們在被純化的階段本來所含有的營養已經被剝奪了 。就連那促進腸胃消化吸收、能量消耗、有助于美容的維他命和礦物質、調整腸胃的食物纖維等等幾乎都被搶走了 。只剩下碳水化合物，可是偏偏“嬌氣”的碳水化合物失去維生素在體內根本就起不了多大的作用，如果你沒有運動，它就會立即轉化成為脂肪儲存起來 。所以，想要減肥，細糧碰不得呀 。
而與細糧相對應的粗糧，如糙米、小米、小麥等，就含有維他命、也就含有我們最愛的維生素、礦物質、食物纖維等等啦 。特別需要注意的是，我們之前所說的粗糧僅包括大米、小麥和玉米等谷物，但事實上豆類食物也是歸在粗糧中哦 。
 
粗糧的效果如下：
1、燃燒脂肪，快速減肥
2、需要多次咀嚼，塑造難胖身體
3、使細胞活化，防止皮膚老化，讓你容光煥發
4、富含食物纖維能解決便秘，維他命能驅寒
5、種類繁多，每天都有不同的選擇
除了身體補充快樂的養分，五谷雜糧的主要好處，它嚼勁比白米更大，能夠防止血糖上升，和暴飲暴食 。對減肥，它擁有其它食物不可超越的的力量 。

 
 

鈣：鈣可以抑制脂肪細胞中脂肪酸合成酶的表達和活性，可以促進脂肪的消耗，還可以增加大便中排出的飽和脂肪酸濃度 。
鐵：向全身輸入新鮮的氧氣，提高身體的各大機能的新陳代謝，防止疲勞，改善膚色 。
維他命B1：把碳水化合物轉化為所需的能量，預防肌肉疲勞，增強減肥功效
維他命B2：把脂質和碳水化合物轉化為所需的能量，有助于皮膚和頭發的健康發育，保護眼睛和嘴唇上的粘膜 。
維他命E：消除促進老化的大敵——活性氧，促進血液流通順暢，有助于把體內的廢棄物順利的排出體外，解決便秘 。
食物纖維：調整大腸的蠕動，排便順暢 。能抑制胃內膨脹的食欲，防止多余脂肪的儲蓄 。
 
 
 

其實，粗糧不僅僅它的營養對減肥起到極大的作用，咀嚼也是一個不容忽視的減肥過程 。多吃咀嚼粗糧，其好處如下：
1、把脂肪殘留在口內，分泌出殺菌的唾液，防止蛀牙和牙周炎 。
2、唾液中含有大量使皮膚和血管細胞活化的物質 。
3、刺激飽腹中樞，防止暴飲暴食 。
4、抑制血糖上升、抑制脂肪的生長 。
5、刺激臉部的肌肉，預防老化 。

 
 

但是面對琳瑯滿目的粗糧，該怎么選擇比較好呢？
小米：入口香滑，帶有像芝士的甜味 。有均衡的礦物質 。因為含有豐富的鐵，所以非常適合貧血的MM 。
稗子：含有豐富的礦物質和食物纖維 。適合便秘的MM 。
蕎麥：清香的味道 。除了有礦物質和食物纖維以外，還有能夠防止血管硬化的蘆丁 。非常適合全身快速減肥，堪稱完美減肥食品 。