協和專家:飲食“三高一補”容易性早熟,導致孩子長不高

文|菁媽
協和醫院內分泌科主任潘慧 , 在協和醫院矮小專科門診坐診25年 , 幫助10余萬兒童青少年達到理想身高!
他就提到:在孩子長高路上有一個特別大的“攔路虎” , 那就是性早熟!
孩子性早熟會導致提前分泌過多的性激素 , 導致孩子的骨骺提前閉合 。
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比如一個孩子按照正常的規律生長是可以長到16歲 , 但是孩子的骨骺在14歲就閉合了 , 那么孩子的身高就停滯在14歲的那一年 。
所以孩子性早熟導致的骨骺提前閉合 , 其實就是在壓縮孩子身高增長的時間 , 導致孩子成年后身高要比別人更矮一些 。
潘慧醫生就提到:孩子性早熟 , 跟飲食密切相關!
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孩子愛吃的“三高一補”食物 , 會導致孩子長不高 , 家長快收手
“三高”指的是高油、高鹽、高糖的食物 。
第一種:高油的食物
高油食物指的是脂肪含量比較多的食物 。
常見的幾大類高油食物 , 孩子都特別愛吃 。
①油炸的食物
比如主食中的炸油條 , 炸饅頭 , 還有肉類中的炸排骨 , 炸雞蛋 。
協和專家:飲食“三高一補”容易性早熟,導致孩子長不高】在油炸過程中食物會吸收大量的油 , 而我們日常吃的油中99%都是脂肪 。
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②炒菜放油太多
有些家庭特別喜歡在煮菜的時候放大量的油 , 覺得這樣做菜才好吃 。
或者我們出去外面的飯店吃飯的時候 , 也發現外面飯店煮菜的時候放大量的油 , 這樣才能讓菜的味道會更好一些 。
而我們在給孩子做菜的時候要盡可能清淡 , 給孩子煮菜的時候 , 盡可能是以蒸煮為主 , 不要用油炸 , 也盡量少一些炒煎等烹調方式 。
③各種香口的零食
比如麥當勞肯德基里面的薯片很香 , 其實就是油炸的 。
還有超市里面的一些餅干 , 之所以很香 , 其實是里面放有大量的棕櫚油或者是植物油 。
孩子在蛋糕店里面買的蛋糕 , 不僅僅含有大量的糖 , 而且會含有奶油 , 奶油其實就是大量的脂肪 。
想要孩子長高 , 盡量避免給孩子吃油炸的食物 , 和少吃一些脂肪含量比較高的零食 , 在給孩子做菜的時候盡可能做清淡一些 。
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第二種:高鹽的食物
食物里面鹽的含量高就會導致鈉的含量會更高 , 孩子的生長發育不需要那么多 , 鈉就會通過腎臟排出體外 , 在鈉排出體外的時候會帶走身體的鋅和鈣 , 不利于孩子的生長發育 。
有一些農村的老人家就特別喜歡給孩子吃咸菜 , 早上煮一盆白粥再配點咸菜給孩子吃 , 孩子的胃口會好一些 。
或者是家里面吃不完的食物 , 喜歡先腌制起來 , 以后再吃 , 這些食物大人可以偶爾吃一些 , 但是不建議給孩子吃大量的鹽 , 對于孩子的身體來說就是一種負擔和傷害 , 影響孩子的長高 。
除了腌制的食物之外 , 還有一些零食含鈉量也會比較高 , 比如孩子喜歡吃的辣條 , 或者說是海苔里面的鈉含量都挺高的 。
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第三種:高糖的食物世界衛生組織建議食品生產商在三歲前孩子的食物中 , 盡量不要添加精制糖 , 也就是最好不要放糖 。
因為糖對于孩子的身體健康沒有任何的好處 , 不僅會傷害孩子的牙齒 , 還容易導致孩子肥胖 , 還會導致B族維生素的消耗 , 會傷害孩子的視力 。