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糖友|6種豆子是糖尿病“克星”，熱量低不升糖，多吃，血糖會更健康！

快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，智慧總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與豁達的人相伴,我是《養生沈醫師》，會經常分享一些健康小知識，與大家在健康路上同行。
很多糖友知道在降糖過程中，控制飲食是很重要的一部分。吃什么，怎么吃，什么時候吃都是學問，而且糖友的飲食范圍其實也比較廣泛的，選擇也很多。對于糖友來說豆類食物是比較適合的食物，普遍熱量比較低，而且富含大量膳食纖維、植物蛋白、維生素與礦物質，還包括一些特殊的營養物質，升糖慢，也有營養。
糖友|6種豆子是糖尿病“克星”，熱量低不升糖，多吃，血糖會更健康！
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今天就為糖友推薦6種豆類，豐富糖友的食譜。
1. 花豆
【 糖友|6種豆子是糖尿病“克星”，熱量低不升糖，多吃，血糖會更健康！】適用量：每天吃30克左右為宜
花豆，是一種不常見的豆類，又稱大紅豆。中醫認為，花豆性平能健脾益腎，增強食欲，調節血糖抗風濕病等。
花豆含有大量的高品質蛋白質，氨基酸多達 17 種，是糖友的理想食物，特別是花豆和肉可以一起食用，使人體吸收更多的高品質蛋白質。
糖友|6種豆子是糖尿病“克星”，熱量低不升糖，多吃，血糖會更健康！
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2.綠豆
適用量：每天吃40克左右為宜
綠豆含有香豆素、生物堿等營養物質，對于控制血糖、血脂等有明顯的輔助作用，經常吃不僅不怕高糖，還能在一定程度上防治心腦血管疾病。
綠豆富含維生素 B 等營養成分，適合糖尿病并發腎病的糖朋友食用。
3.紅豆
適用量：每次吃30克左右為宜
紅豆富含膳食纖維，具有保濕排便、降血壓、降血脂、調節血糖、健美、減肥等功效。紅豆含有皂甙，能促進胰島素分泌，降低血液粘度，常能增強人體免疫力。
4.黑豆
適用量：每天吃40克左右為宜
黑豆中含有的胰蛋白酶和糜蛋白酶能增強胰腺功能，促進胰島素分泌，改善胰島素功能，有助于控制血糖。但并不是所有的糖類朋友都適合吃黑豆，腸胃太弱，腎臟疾病嚴重，痛風糖朋友不推薦吃黑豆。
糖友|6種豆子是糖尿病“克星”，熱量低不升糖，多吃，血糖會更健康！
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5.黃豆
適用量：每天吃30克左右為宜
大豆含有一種抑制胰蛋白酶的物質，在控制血糖方面起輔助作用。大豆皂甙有明顯的降脂作用，同時也能抑制體重增加，因此，肥胖的糖朋友可以吃得更合適。
同時，大豆含有大量的可溶性膳食纖維，不僅具有保濕腸和排便的作用，而且還能提高胰島素的敏感性，從而有效地調節血糖。
值得注意的是，患有糖尿病腎病的人不應該多吃大豆。
6.扁豆
適用量：每天吃40克左右為宜
扁豆熱量較低，而且富含維生素B1，對于促進胰島素的分泌十分有幫助，常吃可以改善高血糖癥狀。
扁豆中富含的維生素C，有增強免疫力、清除膽固醇、防治動脈硬化等功效。