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杜甫深諳養生之道 卻因吃變質牛肉而亡

杜甫被后世尊稱為“詩圣” ， 他的詩也被稱為“詩史” 。杜甫的詩歌中 ， 有不少論養生之道的佳作 。他對中國傳統養生學的貢獻可見一斑 ?！督濉肪褪瞧渲幸皇祝?ldquo;清江一曲抱村流 ， 長夏江村事事幽 。自來自去堂上燕 ， 相親相近水中鷗 。老妻畫紙為棋局 ， 稚子敲針作釣鉤 。多病所須惟藥物 ， 微軀此外更何求 。”
這首詩說明了一個道理 ， 當人們有了疾病之后 ， 不要萎靡不振 ， 更不要失去生活的信心 ， 自尋煩惱 ， 自找苦悶 。要多去環境幽靜的地方散心解悶 ， 看一看自由自在的飛燕 ， 相親相愛的鷗鳥 ， 尋找生活中的樂趣 ， 這樣便可心悅而去疾 。要治病 ， 就得吃藥 。除了吃藥治病外 ， 還可以下棋以怡心 ， 釣魚而抒懷 。這些有益的活動 ， 都能使人身心健康 。一個人只要身康體健 ， 就不必去追求其他身外之物了 。
杜甫晚年生活環境惡劣 ， 生活凄苦 ， 并身羈江漢 ， 如片云孤月 ， 飄落他鄉 ， 其內心之痛苦可想而知 。但他人老心不老 ， 就在逝世的前一年還揮筆寫下了《江漢》一詩 。詩曰：“江漢思歸客 ， 乾坤一腐儒 。片云天共遠 ， 永夜月同孤 。落日心猶壯 ， 秋風病欲蘇 。古來存老馬 ， 不必取長途 。”此詩道出了杜甫思鄉之苦 ， 表現出他內心“落日心猶壯”的壯志和甘作老馬愿獻其智的心愿 ， 更反映出他“烈士暮年 ， 壯心不已”的積極進取精神 。
【杜甫深諳養生之道 卻因吃變質牛肉而亡】據有關資料記載 ， 杜甫只活了58歲 ， 但這并不是因為他身心不健 。據郭沫若先生考證 ， 杜甫并非落水致死 ， 也非遇害而亡 ， 而是食物中毒而卒 。公元770年 ， 杜甫去山東萊陽 ， 聶知縣熱情款待 ， 贈送兩大盆美味牛肉供他佐酒作詩 。第一天沒吃完 ， 次日有些變質 ， 但杜甫舍不得丟掉 ， 在舟中仍作酒肴 ， 吃后吐瀉不止 ， 因食物中毒而喪生 。