4.海鮮味美 , 淺嘗輒止
廣東、海南等地盛產海鮮 , 于是“候鳥老人”的餐桌上有了新的選擇 。 但老年人吃海鮮不要貪多 , 因為蝦、蟹等海鮮性寒涼 。 在烹飪海鮮時可適量加入生姜、紫蘇葉 , 以中和其寒涼之性 , 生姜還具有解魚蝦蟹毒的功效 。
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北歸后水土不服?
這些辦法幫您“倒溫差”
從國外回來的人往往要倒“時差” , 建議“候鳥一族”北歸后也像倒時差一樣 , 倒一倒“溫差” 。
北方寒涼 , 為防賊風入內 , 剛回來的“候鳥一族”要注意戴帽子、圍披肩、蓋肚子、穿襪子 , 避免著涼 。 同時 , 由于南北飲食結構差異較大 , 加之氣候各有鮮明特色 , 易使脾胃功能下降 , 北歸后常常水土不服 , 故在飲食上也需要特別留意 。 回來后的飲食和在濕熱環境下的飲食應有所區別 , 特別是脾胃虛弱、胃脘不適者 , 最好吃一些易于消化、養胃的軟食 , 如稀粥、發面饅頭等 。
當然 , 根據中醫“治未病”的理念 , 平日可根據自身體質 , 在醫生指導下進行適當調理 , 如服用諸如枸杞、黃芪、何首烏、桑葚、蓮子、冬蟲夏草等增強體質的中藥 , 也可適量飲用滋補藥酒藥食同調 , 以扶助正氣 , 平衡體內陰陽 。
除此之外 , 針灸推拿也是不錯的選擇 , 可使人體的氣血陰陽得到調整而恢復平衡 , 借此達到保健防病的目的 。
(老年健康報、中國中醫院報官方號微信公眾號)
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