鮮嫩爽滑益腦菇，菌肉肥厚口感細膩，蛋白豐富多吃健脾開胃又下飯 _健康小知識

由于初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維系著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那么孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！

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這道營養菜是：彩椒海鮮菇，彩椒本身屬于辣椒中的一種，營養價值非常豐富。本身屬于一種雜交植物，里面含有大量的維生素c ，可以有效的抗氧化、延緩皮膚衰老。并且可以降低皮膚表面色素沉著。還含有大量的維生素a ，可以改善視疲勞、增加視力。含有的維生素b族可以營養神經、改善失眠的情況。除此之外彩椒還含有大量的糖分、纖維素、鈣離子，鐵離子等營養成分，可以有效的促進新陳代謝的正常進行，并且可以起到一定的活血補血的作用。

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海鮮菇的營養價值很高，能抗癌防衰老，其中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素、氨基酸等。海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
海鮮菇屬低溫型草生菌，適于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。其味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感甚佳。功效有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命。

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冰姐有話說：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！

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