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小貼士：制作濃湯時很多人比較喜歡放奶油，但其實放牛奶會更好一些，因為用牛奶替代奶油，更加低卡減脂，而且不用再放糖或其他調料就已經很鮮美了，喜歡甜口或咸口的友友們可以自行加一點點糖或者鹽。另外。眼下正是豌豆大量上市的時候，大家在挑選時要注意，一般來說莢果扁圓形的最好，莢果為正圓形則過老，這樣的豌豆味道比較茶水，如果發現豌豆的筋凹陷，那么也表示豌豆是過老的，同時我們還可以嘗試用手去握一把，如果發現咔嚓作響表示新鮮程度高。豌豆上市的早期要買飽滿的，后期要買偏嫩的，這樣的豌豆味道和口感會更好。便秘最怕這湯，一碗2元，每天喝一點，消食化滯，腸胃越來越健康，以上就是豌豆蘆筍土豆濃湯的詳細做法，各個食材都對于緩解便秘有著很好的功效，經常便秘的朋友可以嘗試一下，如果你也有不同的看法和做法，歡迎分享。

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