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雞翅很多人都愛吃|雞翅別再水鹵了！就這么做，保準孩子喜歡吃，色澤鮮亮味道獨特

雞翅很多人都愛吃 ， 一般不是水鹵就是烤制 ， 其實還有一種很好吃的方式 ， 現在人們可能不怎么使用了 ， 但在剛開始有這道做法的時候 ， 很多人都非常喜歡它 ， 做法特別味道特別 ， 可以說是非?；鸨囊豢蠲朗?， 到現在可能有的時候想不起來它 ， 但還有一些人一直很鐘愛它的美味 ， 做出來后色澤漂亮 ， 味道香噴噴 ， 別再水鹵來吃了 ， 就這么做雞翅 ， 保準全家人都愛吃 。
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這道菜就是可樂雞翅 ， 你吃過還是做過呢？雖然很多人都知曉 ， 但也有不少人不會做這道菜 。 首先我們要選好食材 ， 一般選翅中最好了 ， 肉質多而且很緊實 ， 吃起來很軟嫩 ， 再配合可樂做出來 ， 保準孩子喜歡吃 ， 色澤鮮亮味道獨特 ， 真是美味到了極致 ， 喜歡吃可樂雞翅的朋友趕緊看過來 。
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可樂雞翅
需要食材：雞翅中若干、可樂一瓶、冰糖適量、老姜一塊、生抽兩三勺、鹽適量、桂皮一塊、八角兩個、香葉兩片 。
1、首先準備好需要的食材 ， 若大家不喜歡香料的話 ， 不放也是可以的 ， 不過放了香料之后 ， 變得更加香 ， 就看你自己的喜好了 ， 放香料的話也不要放的過多 ， 適量的放就可以了 ， 不然的話會適得其反的 。
2、選擇好雞翅后 ， 先將雞翅檢查一下還有沒有雞毛 ， 然后放在清水中洗凈 ， 再將雞翅放入鍋中煮上五分鐘 ， 再撈出清洗 。 記住要冷水入鍋 。
3、炒鍋中加入適量的食用油 ， 小火加入放入少量的冰糖 ， 慢慢炒出糖色 ， 這樣做出來的雞翅會更加漂亮 ， 起到上色的作用 。 不過炒糖色的時候 ， 不要炒糊了 ， 免得做出來有苦味影響口感和色澤 。
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4、冰糖弄好之后 ， 將雞翅倒入翻炒上色后 ， 緊接著將可樂倒入鍋中 ， 再加入生抽、香料和鹽 ， 先開大火煮開 ， 然后調成小火慢煮 ， 直至最后收汁就可以了 。 做出來的雞翅色澤鮮亮 ， 看著就流口水 ， 每次做好全家人都很愛吃 ， 特別是孩子非常喜歡 。
可樂雞翅的做法非常簡單 ， 不需要過多的技巧 ， 只要在做的時候細心一點就好了 ， 每個人都能做出好吃的可樂雞翅 ， 別再鹵著吃或者是烤著吃了 ， 就這么做 ， 保準孩子非常喜歡 ， 色澤鮮亮 ， 口味獨特 。
【雞翅很多人都愛吃|雞翅別再水鹵了！就這么做，保準孩子喜歡吃，色澤鮮亮味道獨特】來源：小楊聊美食