功能飲料還喝不喝?( 二 )


益生菌或益生元飲料:補充益生菌,促進人體腸胃中有益菌生長,助消化,防治便秘,適合久坐便秘、老人和消化不良者 。有的功能性飲料加了咖啡因、?;撬岬忍厥獬煞?,對易疲勞,腦力或體力消耗大的人士而言,如果飲用后有助于改善身體狀況,可不妨選擇飲用,但每次飲用不可太多,適可而止,否則易造成依賴性 。
紅牛維生素功能飲料產品罐體標注的添加劑有檸檬酸、檸檬酸鈉、咖啡因、苯甲酸鈉、胭脂紅、檸檬黃等六種成分 。雖然在紅牛上個月的“長期抽檢情況說明”中已經提出,這種維生素功能飲料符合產品明示標準及相關衛生標準的要求,從未檢出任何未經批準而添加的物質 。但是,廣東省中醫院營養科主任郭麗娜提醒,即便國家標準允許添加苯甲酸鈉、咖啡因等食品添加劑,可是,長期飲用含食品添加劑的飲料,始終會加重身體代謝負擔,并不合適 。
“比如說,添加咖啡因主要是能夠刺激中樞神經,讓人感到更有精神 。但是,如果長期服用,也會對中樞神經有傷害 。而像苯甲酸鈉這種添加劑,主要用于飲品保質,從食品安全的角度上來說,也不建議人體攝入過多防腐劑類的東西 。”郭麗娜強調,添加劑種類與用量符合國家安全規定的功能性飲料,如果偶爾或少量飲用,其實問題不大,大家不用過分擔心 。但必須要注意的是,任何功能飲料其實都不適合在日常生活中長期大量飲用 。
“功能飲料不能代替蔬菜、水果等天然食物,更不能代替普通的白水 。而且,還有一些特殊人群,還是需要盡量避免飲用具有刺激性的功能飲料 。”陳超剛表示,因為大多數功能性飲料含有一定的糖分,所以不適合有糖尿病患者,肥胖、血糖偏高、高血脂和高血壓患者應慎用 。
【功能飲料還喝不喝?】另外,有多年臨床經驗的營養科專家曹傳越醫師總結,由于嬰幼兒肝腎功能發育不完善,除非有特別標明適合哪個階段的嬰幼兒的飲料,一般不建議嬰幼兒飲用任何的功能性飲料 。除了嬰兒以外,未成年兒童一般也不建議飲用有咖啡因等刺激性添加劑的功能性飲料 。“對于身體健康,體力消耗不大、不需要特別補充能量的人,喝這些功能性飲料除了能夠解渴外,沒有太多實際意義 。”