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秋冬時節，燕麥奶熱點/2023鄭州糖酒食品展會

健康知識養生常識

立冬剛過 ， 隨著氣溫的下降 ， 飲品市場也逐漸“熱”了起來 。 知名茶飲品牌紛紛上新熱飲的同時 ， 健康、養生也成為秋冬茶飲關鍵詞 。
2023第三十一屆中國（鄭州）糖酒食品交易會暨2023第十九屆中國食品包裝及機械展覽會
2023年4月26-28日鄭州國際會展中心
秋冬時節，燕麥奶熱點/2023鄭州糖酒食品展會
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2023第三屆中國（石家莊）酒類與食品飲料展覽會
2023年5月28-30日石家莊國際會展中心
秋冬時節，燕麥奶熱點/2023鄭州糖酒食品展會
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2023第三十二屆中國（鄭州）糖酒食品交易會
2023年8月18-20日鄭州國際會展中心
秋冬時節，燕麥奶熱點/2023鄭州糖酒食品展會
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美團外賣數據顯示 ， 今年入秋以來 ， “養生奶茶”全國搜索量周環比增幅翻番 ， 達118% ， 20歲至30歲的年輕用戶占比超過一半 。
其中上海年輕人對養生奶茶的追求更是排全國前列 ， 搜索量位居全國城市之首 。 椿風等養生茶飲品牌銷量火爆 。
在中國消費者對秋冬溫暖、養生的訴求的推動下 ， 五谷小料的混搭、經典款產品的創新 ， 成為今年秋冬新茶飲產品上架的趨勢 。 多家品牌開始選擇具備谷物屬性的燕麥奶基底 ， 以及柿子、桂花等國人熟悉的應季花果 。
在季節變化直接影響銷量的茶飲界 ， 一場關于“秋冬的上新戰”已吹響號角 。 在這個秋冬上新浪潮中 ， 誰又能成為新茶飲破局的“新主角”呢？
1 ， 上半年新茶飲爆款復盤
天然清爽型植物基奶茶表現亮眼
2022年上半年 ， 新茶飲賽道雖然沒有出現如“霸氣玉油柑”之類的頂流爆品 ， 但隨著各個品牌的不斷上新 ， 各種特色鮮明的爆品依然不斷出現 。
高顏值代表莫過于3月底書亦燒仙草在全國上新的“橙漫山茶花”燕麥奶茶 。
濃郁的烏龍茶與鮮橙碰撞 ， 一口生花 ， 滿杯仙香 ， 隱隱回味時 ， 唇齒間還能品嘗到燕麥奶那濃濃的麥香 。 據悉 ， 僅這一款產品10天銷量就超百萬 。
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創意方面則要數百分茶推出的“竹生空野系列” ， 竹香烏龍茶湯與醇香燕麥奶充分釋放出奶香濃郁氣息 ， 加入大片飽滿多汁的鮮橙片 ， 多重口感相互碰撞 ， 激發出多層次的甜 。
據悉 ， 這款產品推出后僅3天 ， 各個門店就相繼售罄 ， 不到5天就沖到點單Top1 ， 13天就突破了100萬杯的銷量 。 不少網友更是評價“史無前例最好喝的奶茶” 。
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除此之外 ， 還有多家品牌上新的綠豆燕麥系列 ， 綿密清新的綠豆冰沙加入干凈清香的燕麥奶 ， 雙重清爽疊加 ， 適合夏季解暑清熱 。
餐飲O2O總結上半年茶飲爆款發現 ， 天然、健康的植物基新茶飲 ， 愈發受到市場和消費者熱捧 。
3月底 ， 燕麥奶品牌OATLY推出專為茶飲定制的茶飲大師燕麥奶 ， 為新茶飲健康化創新提供了新思路 。
中國“茶”講究“人在草木間”的自然意境 ， 而植物基底的燕麥奶也完美契合這一概念 ， 兩者通過雙重的植物力量 ， 讓清爽的印象被加倍傳遞 ， 進一步開啟燕麥奶與新茶飲破圈的新紀元 。
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