海邊的人吃海鮮 ， 和內地的人吃海鮮 ， 有一個很大的區別 ， 內地的人吃海鮮 ， 大部分都是 ， 這個地方不能吃 ， 那個地方不能吃 ， 這個肺要去掉 ， 那個心要去掉 ， 這個線也不要 。 海邊的人吃海鮮 ， 常見的那些海鮮 ， 都是什么不能吃呢？除了殼不能吃 ， 其他的一口悶 ， 根本沒有什么不能吃 。

文章圖片
海鮮最常見的就是 ， 蛤蜊 ， 大蝦 ， 扇貝 ， 生蠔等等 。 就拿扇貝舉個例子 ， 去了這個 ， 洗了那個 ， 基本剩不了啥了 ， 海邊的人都是直接除了貝殼 ， 其他全部吃掉 。 自從知道他們是那個吃法以后 ， 洗扇貝我發現容易多了 ， 洗完殼就得了 。 原來洗一次要好久 ， 摘半天沖半天 ， 吃一頓扇貝光清洗就累得不行 。

文章圖片
再一個就是大蝦 ， 很多人都在糾結 ， 蝦頭能不能吃？主要就是擔心蝦頭上的 ， 不知道是蝦的屎還是黃 。 蝦頭上的東西 ， 差不多類似于螃蟹的蟹黃 ， 是好吃的 ， 就是長得不好看 ， 不受人待見 。 蝦線是蝦的腸子 ， 屬于消化器官 。 也就是說 ， 蝦頭里的東西 ， 不但能吃 ， 而且還很好吃 。

文章圖片
但是知道了答案 ， 我還是不敢吃 ， 總是擔心會重金屬超標 ， 其實自己也知道 ， 這是自欺欺人 ， 都是一樣的東西 ， 螃蟹也照樣的吃了 ， 蛤蜊也照樣的吃了 。 但是沒辦法 ， 就算明知道蝦頭特別的香 ， 也并不是蝦的屎 ， 但是實在是看到以后沒胃口 ， 所以即使我知道了這個答案 ， 我還是不敢吃 。

文章圖片
我這樣的人 ， 喜歡吃海鮮的人 ， 就會說 ， 你到底會不會吃東西??？不過我倒是知道蝦頭有一個好的做法 ， 就是把蝦頭收集起來 ， 熬成蝦油 。 這種蝦油特別的香 ， 雖然不敢直接吃蝦頭 ， 蝦油是吃過的 。 所謂眼不見為凈 ， 看不見原材料 ， 只吃蝦油的香味 ， 那可真叫一個香 。

文章圖片
【海邊的人吃海鮮|蝦頭上是“屎”還是“黃”？知道了答案，我還是不敢吃】蝦油就是油鍋里 ， 小火 ， 慢慢地把蝦頭煎出油 。 蝦油很多人都愛吃 ， 也有很多和我一樣 ， 不敢吃蝦頭卻喜歡蝦油香味的人 。 蝦油可以一次性熬好了以后儲存起來 ， 可以拌面 ， 可以燉菜 ， 非常的鮮香 。 平時和我一樣不吃蝦頭的人 ， 就可以把蝦頭直接熬成蝦油 ， 直接扔掉 ， 確實太可惜了 。
來源：寶貝孕育記

• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿?。筷P于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 宜溫陽|郭德尚：肝硬化腹水的主要病機
• 治療|糖尿病服藥后，出現的低血糖比較嚴重怎么辦？
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你
• 過量食肉帶來的危險 你知道么
• 生活|提醒：肝病多數是“拖”出來的，出現6種表現，最好查一下肝功