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前幾天囤積很多蘿卜|被人稱為“天然護眼菜”，每天炒一盤，視力好了，雙眼也明亮了

前幾天囤積很多蘿卜 ， 其中包括白蘿卜和胡蘿卜 ， 都知道蘿卜有著“小人參”的美譽 ， 胡蘿卜不僅僅長得好看 ， 食用價值也很出色 ， 受到很多朋友的喜愛 ， 胡蘿卜不僅僅可以煮粥喝 ， 搭配幾個雞蛋更美味 ， 是孩子們最愛的“護眼菜” ， 都知道11月是養生黃金季節 ， 每天為孩子炒一盤 ， 視力越來越好 ， 而且兩種食材熱量不高 ， 既加快脂肪的燃燒 ， 減輕體重的目的 。 胡蘿卜這樣做美味翻倍 ， 你們喜歡這道胡蘿卜炒蛋？我們來詳細聊一聊吧 。 被人稱為“天然護眼菜” ， 每天炒一盤 ， 視力好了 ， 雙眼也明亮了 。
【胡蘿卜的養生做法】
前幾天囤積很多蘿卜|被人稱為“天然護眼菜”，每天炒一盤，視力好了，雙眼也明亮了
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材料明細：準備2個胡蘿卜 ， 幾個新鮮雞蛋 ， 蔥少許 ， 食用油和鹽少許 ， 幾滴香油 ， 少量的胡椒粉等等 。
烹飪第一步：先將胡蘿卜削掉皮 ， 將胡蘿卜用工具切成細絲 ， 把胡蘿卜過熱水焯燙2分鐘左右 ， 記得炒之前過冷水 ， 瀝干胡蘿卜的水分 。
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烹飪第二步：把雞蛋分別磕在碗中 ， 里面依次加上鹽 ， 胡椒粉和少許香油 ， 將蔥切成段備用 ， 準備好胡蘿卜和雞蛋液 ， 開始制作這道胡蘿卜炒蛋 。
烹飪第三步：先將鍋中加上一些油 ， 將雞蛋液全部攤開 ， 將雞蛋液炒至成型 ， 裝盤待用 。 切記將雞蛋炒糊炒老了 。
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烹飪第四步：起鍋燒油 ， 加上胡蘿卜絲煸炒至斷生為止 ， 大概1到2分鐘 ， 加上之前炒好的雞蛋 ， 把兩種食材完美融合 。
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烹飪第五步：根據個人的口味 ， 加上一些香蔥 ， 食鹽少許 ， 雞精少許 ， 轉中火煸炒片刻 ， 這道美味下飯 ， 營養均衡的胡蘿卜新做法出鍋了 。
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推薦語：胡蘿卜是健康蔬菜 ， 有著小人參之稱 ， 胡蘿卜搭配雞蛋是絕配 ， 口感美味 ， 非常利于胃口的改善 ， 胡蘿卜之中的胡蘿卜素很高 ， 是護眼明目的好材料 ， 可以幫助恢復視力 ， 改善視力 ， 讓孩子的雙眼更明亮 ， 早知早受益 。
你們學會這道胡蘿卜炒雞蛋的正確做法？
【前幾天囤積很多蘿卜|被人稱為“天然護眼菜”，每天炒一盤，視力好了，雙眼也明亮了】來源：小楊聊美食