2011年1月20日 ， 工商總局、衛生部、國家質檢總局、國家食品藥品監督管理局等部門發布《關于切實加強食品調味料和食品添加劑監督管理的緊急通知》 ， 要求地方各級食品安全監管部門按照相關規定 ， 從生產、經營和使用等環節 ， 對食品調味料和食品添加劑進行專項檢查 ， 確保公眾飲食安全 。

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