神仙芝草經|它被稱為“仙人余糧”,上養肺,中養脾,下養腎,常吃養全身( 二 )


2、補腎益精
腎是先天之本,主藏精,當腎精虧虛時,人體生長、發育和生殖機能都會出現障礙,還會有呼吸功能減退、水液代謝異常、骨骼、大腦等功能失常的情況。
黃精補腎益精,所以有腰膝酸軟、四肢乏力、失眠多夢、耳鳴健忘、須發早白等癥狀的腎精虧虛人群可以食用。
神仙芝草經|它被稱為“仙人余糧”,上養肺,中養脾,下養腎,常吃養全身
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【黃精+枸杞:補腎精】
做法:
黃精5-10克,枸杞5-10克。開水泡10分鐘左右就可以代茶飲用,可反復沖泡。
枸杞本身補精氣又滋肝腎,所以很適合和黃精搭配。而且黃精和枸杞都有調節機體免疫功能的效果,二者搭配,可以使肌肉充盈、骨骼堅強,對于強壯身體有很大的幫助。
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3、養陰潤肺
肺為華蓋,也就是說位于其它四臟之上,對腑臟有覆蓋保護作用。如果肺氣足,則可抵御外邪;但若肺虛,很多病菌都會趁虛而入,容易引發感冒、慢阻肺、肺纖維化、新冠肺炎等多種疾病。
黃精能滋陰潤肺、補益肺氣,很適合有氣短輕喘、怕風、易出汗、容易感冒的肺氣虛人群;也適合經常干咳、口干口渴的肺陰虛人群。
【黃精+川貝:補肺養陰】
做法:
川貝6克打碎,與黃精15克一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘即成。
川貝清熱潤肺、化痰止咳,與黃精搭配,適用于年老體弱或久病、大病后體質虛弱伴有干咳無痰或少痰的人群食用。
神仙芝草經|它被稱為“仙人余糧”,上養肺,中養脾,下養腎,常吃養全身
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黃精入食,好吃更健康
黃精,作為藥食同源的食材,除了直接嚼服、作代茶飲,還可以直接入菜,成為餐桌上的“??汀薄?br /> 1、潤降養陰羹,輔助治胃病
養生專家曾在節目中給胃炎的人群,伴隨胃部疼痛、燒灼感、脹滿、打嗝兒、燒心、口干舌干等癥狀的人,推薦了下面這款潤降養陰羹。
【潤降養陰羹】
原料:
百合20克、山藥15克、黃精15克、蘆根20克。
神仙芝草經|它被稱為“仙人余糧”,上養肺,中養脾,下養腎,常吃養全身】做法:
蘆根水煎20分鐘后取汁500毫升,放入其余三味藥,水沸后小火熬制40分鐘。
如果血糖沒有問題的人,可以加入適量的藕粉和冰糖,增強口感,藕粉具有清熱養陰的作用。建議早餐食用。
百合潤肺;山藥健脾;黃精補腎;蘆根清熱生津,此羹適合大多數人食用,健脾胃,平補不上火!糖尿病患者和高尿酸血癥的人都適用。
神仙芝草經|它被稱為“仙人余糧”,上養肺,中養脾,下養腎,常吃養全身
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2、補腎強骨盅,強免疫
專家表示,像高血壓、糖尿病等很多疾病最后都會傷腎,加上中老年人群本來就容易腎虛,所以平時生活中要注意陰陽兼顧、調補腎臟,增強免疫。平時可以常吃下面這款補腎強骨盅。
【補腎強骨盅】
做法:
適量黃精、蟲草花、半個老玉米燉煮即可,可以每周吃1-2次。
蟲草花有益肺補腎的作用,還能提高免疫力;玉米調中開胃、利尿消腫,對于腎炎腎結石患者都有好處。
3、參精山藥粥,預防糖尿病并發癥
糖尿病中后期患者常常氣陰兩虛,有口干、口渴、眼睛干澀、氣短、疲乏無力,倦怠等癥狀,這時可用參精山藥粥調理,幫助預防周圍神經病變。
【參精山藥粥】
原料:
紅參3克、黃精10克、山藥10克、玉竹10克、桑葉6克、大棗(切開)3枚、粳米100克。