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酒能抑制脂蛋白酶的活性，促進甘油三酯的合成，導致血液中甘油三酯升高，從而形成高血脂。
煙草中的尼古丁、一氧化碳能引發和加重動脈粥樣硬化的發生和發展。
如果長期抽煙酗酒，則會導致高血脂的發生。
7
吃得太咸

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高脂血癥和高血壓病常常相伴而生，鹽攝入過多，血壓升高，也會間接影響血脂的控制，鹽攝入量應該控制在每天6克以內。
真正的降脂飲食
到底怎么樣才算合理呢？總的來說就是要——【一高五低】。
1
高纖維

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膳食纖維可以抑制機體對膽固醇的吸收，促進膽固醇的排泄，對降血脂很有幫助。
粗雜糧、綠葉菜、根莖類蔬菜（比如萵筍）、水果等都飽含膳食纖維，可以適當多吃。
一般來說，每天保證一斤蔬菜、半斤（低脂）水果的攝入，是比較理想的狀態。
2
低脂肪

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想要控制血脂，重要的是控制油脂的攝入，特別是動物油脂的攝入。
血脂異常者最好少吃或不吃高脂肪食物，如肥肉、動物內臟、濃肉湯、油餅、油條、燒餅、炸雞、烤肉、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮等。
平時可以用脂肪含量較少的魚類、雞肉等代替脂肪含量較高的紅肉。
在使用植物油時，也不要超量，保持在每日25~30克為宜。
另外，最好不吃或盡量少吃高油點心，如腰果、花生、瓜子、蛋糕、西點、中式糕餅、巧克力、冰淇淋等。
3
低熱量

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很多高血脂人群有超重、肥胖的癥狀，如果將體重控制下來，高血脂的癥狀也能得到一定情況的緩解。
因此，控制飲食的量，嚴格限制熱能的供給，控制碳水化合物的攝入非常重要。
4
低膽固醇
不吃高膽固醇食物，包括魚籽、蟹

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黃、肥肉、蝦頭、魷魚、動物內臟等。
同時，多吃些有降膽固醇作用的食物，如大豆及其制品、洋蔥、大蒜、香菇、木耳等。
5
低糖

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盡量少吃含糖高的食物，如含糖的飲料。各種加糖的食物也要避免，如餅干、蛋糕、酥糖、酥餅、月餅等。
6
低鹽

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對于伴有血壓異常的人來說，還要少吃鹽，多吃鮮豆類、菌藻類、瓜類蔬菜，食鹽攝入量控制在5克/天。
小貼士：運動
高血脂人群在做好飲食管理的情況下，也不能忽略運動的重要性。
【 油脂|獎門人：7種食物是升血脂高手！有人從血液里“濾”出了2升油漿，你還吃得津津有味？】特別是白領上班族，每天一定要有30~45分鐘的運動時間，運動強度可以根據自身的情況而定，運動至微微出汗即可。

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